“一般情況下,很少會有人吃羊頭,因為羊頭的羊膻味是最重的,接受不了羊肉味道的人,根本難以下咽。但羊頭要是處理的好,反而是最好吃的部位。尤其是羊臉肉和羊舌頭。”
說話的工夫,徐婉寧已經將羊臉肉和羊舌頭這些部位割了下來,裝進了盤子裏。
“其次是羊肋排。這是整隻羊最優質,也是最貴的一個部位,肥瘦互夾而無筋,外麵覆蓋了一層層薄膜,肉質軟嫩,細膩多汁,哪怕是不太愛吃羊肉的人,也勉強能接受一點。”
一隻羊有那麼多部位,徐婉寧每個部位都講了,並且都切了肉下來,裝進了不同的盤子裏。
“大家可以每種肉都嚐一嚐,看看自己最喜歡吃哪個部位,之後再用刀子切下來吃就是了。”
人多力量大,一共二三十口人一起吃,很快,一隻羊就被消滅的一幹二淨。
徐婉寧還提前留了一部分,打算讓林安抽時間送到縣醫院給東子和翠芬吃。
“太好吃了,真的太好吃了,姐,咱們到底啥時候開飯店賣烤全羊?我把我那些朋友同事全部叫過去支持你的生意!”
徐婉寧剛打算回話,就聽到了敲門聲。
“可能是老毛來了,我找他有點事。”
徐婉寧拉開門,果然是老毛。
但隻有他一個人,沒有見到趙玉芝。
“來啦,快進來坐。吃過飯沒有,家裏正好在烤肉吃,我特意給你留了些。”
“不用麻煩了嫂子,我來之前已經吃過飯了。”老毛有些拘謹。
徐婉寧卻將特意留給他的那一份端給了他:“先吃點東西暖暖身子,吃完咱們再說事兒。”
看著滿盤子的肉,老毛下意識就要拒絕,但盤子裏的肉散發出勾人的味道,他一時之間竟然不舍得拒絕。
“那我吃了?”
“吃唄,這一份本來就是給你留的。”
等老毛吃完以後,徐婉寧直接步入正題。
“我想讓你幫我做個東西,叫抽真空機。製作這個機器的圖紙我已經畫下來了,需要用到的零件我也一一標注出來了。”
徐婉寧將圖紙拿給老毛,並且還給了他兩百塊錢。
“我看了一下,需要用到的零件都不算太複雜,在縣城的五金部應該都能買到。這個錢你先拿著,要是不夠的話你再來找我,或者你先幫我墊付上,等做完以後我連同手工費一起給你。”
“沒問題嫂子,我等會兒就去縣上買零件,做好以後第一時間給你送過來。”
“好,麻煩你了。”
老毛手裏攥著圖紙,鼓起勇氣問道:“嫂子,你有沒有什麼想問我的?”
“問你什麼?問你為什麼和趙玉芝再續前緣嗎?”
等老毛緩緩點頭後,徐婉寧說道:“老毛,你是成年人,你做每個決定都有你自己的用意,我不能幹涉你的生活。”
“嫂子,我……”
“你不用跟我解釋,如果你感到為難的話。”徐婉寧說道:“隻要你自己認為這個決定是正確的,那你就去做吧,可以不用在乎別人的想法。”