“哪有啊,人家這不一直在等著你回來一起享用美食嘛!嘿嘿嘿,我現在立刻就開動啦!”楊心悅臉上洋溢著燦爛的笑容,嘴裏還不停地念叨著,同時那雙靈動的大眼睛直勾勾地盯著桌上那盤散發著迷人香氣的生煎包。
隻見她迫不及待地拿起手中的筷子,輕輕夾住一個圓滾滾、胖乎乎的生煎包,動作嫻熟而又敏捷,仿佛生怕這個美味會突然消失不見似的。緊接著,她毫不猶豫地將生煎包送進了自己那張櫻桃小口中。
說起來,家裏的幾位廚子,心悅最滿意的還是這位專門負責給嫂子做飯的陳媽。她做的菜最合心悅的胃口。
嫂子是江南人,飲食習慣傾向於清甜可口的味道;相比之下,楊家所處的西南地區,則以火辣勁爆的麻辣風味聞名遐邇。
嫂子娘家父母怕女兒嫁過來吃不慣當地重口味的菜肴,就讓從小照顧嫂子的陳媽一家都跟了過來。
陳媽是個心靈手巧的,不僅對嫂子故鄉的各種特色菜式信手拈來,來西南不過兩年,就對西南當地的美食了如指掌了。
若要問起在眾多美食當中,究竟哪一道菜最能贏得楊心悅的歡心?答案毫無疑問非陳媽親自下廚製作的生煎包莫屬啦!
這些小巧玲瓏的生煎包簡直就是一件件精美的藝術品:它們的外皮潔白如雪,宛如羊脂玉般晶瑩剔透;底部則經過精心油煎處理,呈現出一片金燦燦的色澤,猶如陽光灑落在大地上那般耀眼奪目;再往上看,頂部更是鋪滿了密密麻麻的黑芝麻粒以及翠綠鮮嫩的蔥花碎末,遠遠望去,就像是一顆顆璀璨的星星點綴在浩瀚的夜空中一般令人心馳神往。僅僅隻是看上那麼一眼,便能讓人口水直流、食欲大增。
剛剛出鍋的生煎包質地柔軟且蓬鬆,內部包裹著的肉餡更是鮮嫩多汁。隻需輕輕咬上那麼一小口,濃鬱鮮美的肉汁瞬間充斥整個口腔,同時還伴隨著芝麻和蔥的獨特香味。每當心悅聞到這種味道時,都會忍不住直咽口水。
知道心悅對生煎包情有獨鍾,陳媽特意為她準備了滿滿一大盤子。看著眼前這一盤美味,心悅滿心歡喜地大快朵頤起來,臉上洋溢著無比滿足的神情。
剛住到省城來的時候,心悅不明白嫂子早餐為什麼不喜歡吃這麼美味的生煎包。雖然知道她有過出國留學的經曆,生活習慣跟楊家人有所不同。但心悅對麵包,怎麼也喜歡不起來。便問出了心裏的疑問。
周衿雅也非常好脾氣地做了解釋。
“以前在國外,我都是自己照顧自己,沒有人專門為我準備早餐的。早上對付一下就過去了,吃麵包是最快捷的方式。還有,生煎包確實是好吃,不過,早上吃油膩的食物會影響我思考,所以就很少吃。”
在心悅心裏,吃美食是享受,她反正是不可能放過生煎包此等美味的。
楊心悅發現今天的生煎包裏有大顆的蝦仁,一臉驚喜。
周衿雅看見她那副神情,微笑說道:“知道你喜歡,你大哥特意讓人水路運回來的鮮蝦。”
心悅揚起笑臉,“謝謝嫂子!”
“都說了是你大哥特意給你弄回來的,怎麼還感謝起我來了?”周衿雅笑道。
心悅哪裏不知道?大哥雖然寵她,但是在吃食上卻沒那麼細致,又怎麼會注意到生長在內陸的她愛吃蝦?自然是大嫂特意囑咐的。
周衿雅吃了一片麵包和一個雞蛋,便讓人撤了自己的餐具。
“心悅,你慢慢吃,我去書房,還有點公事要處理。”說完,周衿雅去了書房。