“好,既然龍先生對我們紮伊采夫家族這麼有把握,那我就向龍先生展示一下我們的實力吧。”黑帝笑著,從車內拿出了一瓶酒,說道:“這是我們俄羅斯最好的伏特加,龍先生要不要來一杯?或者來點別的。”
伏特加酒是俄羅斯的傳統酒精飲料;伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,隻有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調製雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
俄羅斯伏特加最初用大麥為原料,以後逐漸改用含澱粉的馬鈴薯和玉米,製造酒醪和蒸餾原酒並無特殊之處,隻是過濾時將精餾而得的原酒,注入白樺活性炭過濾槽中,經緩慢的過濾程序,使精餾液與活性炭分子充分接觸而淨化,將所有原酒中所含的油類、酸類、醛類、酯類及其它微量元素除去,便得到非常純淨的伏特加。
俄羅斯伏特加酒液透明,除酒香外,幾乎沒有其它香味,口味凶烈,勁大衝鼻,火一般地刺激。
但伏特加卻能有效的抵禦俄羅斯特有的嚴寒,烈焰般的刺激味蕾能夠刺激俄羅斯人體內產生熱量。
伏特加酒不僅是俄羅斯人生活的一部分,在某種程度上更是他們精神的寄托,它生動的反映並深深地影響了俄羅斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影響了俄羅斯民族性格的發展軌跡。
漫長的曆史讓伏特加酒對俄羅斯民族性格產生了一定的影響。首先,伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。在俄羅斯,伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄羅斯男人更是瘋狂地愛著伏特加酒,把伏特加酒看著成是自己的“第一妻子”,無論是白天還是黑夜都能看到一群群的俄羅斯人,手中握著伏特加酒瓶在公路上、公園裏搖搖晃晃地喝酒。
衛國戰爭期間,蘇聯國防部規定每名戰士每天在前線可以得到100克的伏特加酒,提高了軍隊的士氣,使戰士們作戰更加勇猛。反過來,對伏特加酒無節製的狂飲也加劇了一些不好的民族性格的惡化。如俄羅斯民族的發泄性、矛盾性等。可以看出,俄羅斯民族性格在伏特加酒的影響下漸漸地改變著自己的發展軌跡。
黑帝的豪放也感染了龍昊,“來,給我也來一杯。”
冷凍伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能細斟慢飲的,喝就喝個杯底朝天,頗象山東漢子的豪飲。黑帝端起酒杯,一口氣灌下,看了看龍昊。
龍昊一口氣灌下了被子裏的伏特加,黑帝的目光也變了,這個伏特加沒有經過太大的稀釋,度數在七十度左右,一般人喝進去,喉嚨肯定會受不了這樣的刺激,很多人第一次喝這種酒的時候,都會引起劇烈的咳嗽,而龍昊卻可以像沒事人一樣。