第378章 出發前(2 / 2)

安欣準備帶孩子們做巧克力杏仁棒,可以放一個星期左右。

待黃油軟化後,安欣將糖粉倒入盛黃油的碗裏,用電動打蛋器把糖粉和黃油攪拌均勻。這款餅幹不需要打發黃油,所以不需攪打太久。

分次加入雞蛋,至少分兩次。加入雞蛋後用電動打蛋器攪拌,每一次都要讓雞蛋與黃油完全融合後再加下一次。

滴幾滴杏仁香精到黃油裏,用電動打蛋器攪拌均勻。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉混合過篩,加入到盛黃油的碗裏,再加入切碎的大杏仁,用手揉成一個麵團。

把揉好的麵團放在案板上,用擀麵杖擀成長方形麵片。切去不規整的邊角,使麵片成為規整的長方形,再用刀把長方形麵片切成長條。

分一部分麵團出來給三個孩子當橡皮泥捏,讓他們自己做出來自己吃。

把長條跟三個孩子捏的稀奇古怪的麵條一起擺入烤盤,放進預熱好的烤箱,190℃烤12分鍾左右,至按上去比較硬即可。冷卻後一部分密封一部分現場就吃掉了。

做完烤餅幹,安欣帶著三個孩子去了玻璃房,安楠彈琴,顧明煦畫畫哎,安欣修剪鮮花然後插花,顧萌萌在一旁辣手摧花。

午飯是安欣跟三個孩子一起做的便當帶去顧寒予公司找他一起吃的,準備了五份意大利麵,剩下的菜叮囑顧寒予讓楊助理去買了,安欣懶得做那麼多菜在帶過去太麻煩了。

一家人親密的吃完午飯,安楠跟顧明煦就丟在顧寒予那邊了,安欣抱著顧萌萌來到了王倩兒的店裏,說不定等節目播出後還能給王倩兒拉點客人,不然這一天上門吃飯的一隻手都能數的過來還有什麼意思。

安欣一進門就看到那一麵牆的黑板報已經換了副畫。

“哎呦,畫換啦。”

“是啊,想起來就把換掉了。”

“有錢任性。”

“噗,說的你沒錢一樣。”

“我窮,要養三個孩子呢。”

“去去去,你家300個孩子都養得起,別說三個孩子了。”

“咳咳~你家的寶寶呢?”

安欣不好意思的轉移話題道。

“他爸天天抱著不撒手,我能怎麼辦。”

王倩兒一臉無奈的說著。

“好吧,這畫的夏天吧。”

安欣仔細看了看黑板報說道,看來挺喜歡。

“對啊,夏天其實很好玩,總覺得日子還有很久,一個渾身是汗的午睡過去,突然就是立秋,又過了一年。”

“哎呦喂,現在廚師都這麼有文藝範啊。”

安欣打趣道。

“那當然,你還不天天在家當廚子。”

王倩兒又一個白眼翻過去。

“你這一天幾個客人啊?”

安欣這做半天了一個人影子都沒看到,好奇的問道。

“固定客戶1個,散客大概10個左右。”

“……”

這經營這麼久,就這樣啊,這還不賠死,我的天,這辣雞餐廳早晚倒閉。安欣真是操碎了心。

“話說固定客戶是哪個?”

安欣好奇的問道。