第384章 適應這個生活(2 / 2)

給自己準備早餐還是要精細,不能虐待自己的胃,畢竟胃可是個小公主,可嬌氣了。

好久沒有吃過燒賣了,早上做燒賣吧,把電腦架好,打開微博直播,然後對準廚房就不管了,直接走進廚房開始出來食材了,電腦裏還播放著音樂。

安欣拿出糯米開始浸泡,等待的時間裏把胡蘿卜洗淨切成小丁。鍋內熱油,倒入胡蘿卜丁和桂皮隨意翻炒一下,倒入適量水,醬油、砂糖、鹽調味。

然後取出糯米,瀝幹水分,用籠布包裹入蒸鍋,中火蒸熟。

這時候把蒸好的糯米倒入剛剛炒好的胡蘿卜餡裏,翻炒上色,做成糯米餡。

麵粉和玉米澱粉按2∶1混合,加入適量開水揉成光滑的麵團,鬆弛15分鍾後,再揉成長條,分成大小相等的劑子,用擀麵杖擀成盡量薄的圓形即成燒賣皮。

取擀好的燒賣皮,放入適量糯米餡,收口,糯米餡盡量捏實,上蒸鍋中火蒸幾分鍾,燒賣皮蒸熟即可食用。

做中式點心跟西式點心不一樣,隻需要用到超市裏最常見的普通麵粉就可以了,比如雪花粉、富強粉等。

西式麵粉選擇就多了,有蛋糕麵粉,高筋麵粉,低筋麵粉,麵包粉等等,一定不能認錯,不然做出來的東西可能就不是你想象裏的了。

剛好糯米還有,做個粥吧,這樣一頓精致營養的早飯就做好了,這時候安欣的直播間已經有100多萬人在線觀看了。

可能是顧寒予帶三個孩子參加節目的預告片出來了,連帶著安欣也火了一把,所以一直播就來了一大波人。

抹茶粥其實很好喝,味道特別清新,糯米和白米混合洗淨,倒入電飯鍋內加入五倍的水,打開電源開關。

粥快熟之前加入冰糖,抹茶粉加一點點水混合均勻加入粥中攪勻,然後等到冒泡咕嚕咕嚕就可以吃了。

安欣把做好的食物全都端出來擺放在桌子上,也在攝像頭前,看到屏幕上密密麻麻的彈幕,安欣看的頭疼,直接理都不理,坐下來就開始吃了起來。

等到把肚子填飽安欣把碗筷洗碗,都收拾好後,泡了一杯蜂蜜柚子茶坐在電腦前,把攝像頭對著自己,跟屏幕打了聲招呼。

本來已經消停了的彈幕又一次密密麻麻冒了出來,速度太快,安欣壓根啥都看不清,一句話都沒看完就消失。

“你們刷慢點,我都看不清你們發的什麼?”

安欣的話好像起了作用,彈幕速度慢了下來安欣看清了彈幕,選擇順眼的問道回答著。

“燒賣跟粥好吃麼?”觀眾。

“噗,燒賣很香,粥也很好喝,你們有空可以試試。”

“萌萌好可愛啊,啥時候在能看到啊。”觀眾。

“他們現在在錄節目,等這一期結束你們應該就能看到了。”

“顧先生真的是居家的好男人,竟然做飯那麼好!!!”觀眾。

“我也覺得顧先生很好,能嫁給他我很幸福。”

“顧太太也很好啊,我覺得你們一家都很幸福。”觀眾。

“謝謝,我也這麼覺得……”