正文 摘菱角(1 / 1)

文/焦正安

朱自清在《荷塘月色》裏慨歎無福消受采蓮之樂,我倒以為小時采摘菱角之趣不亞於古人采蓮。蹲小澡盆摘菱角是我們兒時的雜技。

底是橢圓形的小澡盆,幫子五寸來高,拖到溝坎,放進水裏;兩手揪著茅草或是扳著樹根,站在盆裏;鬆手,蹲下來,開始摘菱角。

溝裏的菱角盤密密匝匝。左手提起菱角盤,右手摘。嫩菱角在上層,鮮紅或碧綠,臍微張,一周有絨毛樣的細絲絲,角上有鴨掌般的菱形小葉片;老菱角在下層,深紅或暗綠,臍閉角尖。老過了頭的,一提菱角盤,水的些許阻力就衝它下來;伸手撈,撈不著的像飄落的樹葉慢悠悠地沉下去。摘過的菱角盤往水裏一按往後一推,澡盆就向前半步。再提盆右的菱角盤,右手提左手摘。一隻菱角盤一次可以摘三四個菱角。

到溝邊,一隻手連劃幾下水,澡盆便掉過頭來。一來一回,菱角就蓋住了腳丫。兩腳分開,兩手把菱角捋到盆後。澡盆前低後高,澡盆幫上漫進來的水,菱角盤上滴下來的水,都積到低處;兩手鏟水出去。

摘滿一籃子了,就上岸。菱角盤有翻過來的,有擱在一起的;過一夜,它們就掙紮著又擺平擺正自己了;再結菱角。