第68章 一敗塗地(1 / 2)

曲向天翻著那帳冊一臉的笑容:“還是你有辦法,這食為天做什麼,我們做什麼,這單憑我們酒樓的名聲、檔次也能壓過他們。”

總廚鮑俞看著東家和掌櫃的終於露出了笑臉,不禁抹了一把汗,還好天亮的時候把味道調出來了,這辛苦一晚上算是沒有白辛苦。這再看今天生意這麼火爆,一塊石頭終於落地了。

第二天,得月樓的生意依舊很火爆,較比頭天卻沒有長進。食為天的生意又清淡了些,已經沒有翻台了,晚上還沒有坐滿。畫兒依舊對現狀滿意,夥計們雖然急,但是看到畫兒一臉盡在掌握中的模樣,便也不好說什麼?就期待著大小姐說累成狗的那天。

第三天,得月樓的生意不僅沒有長進,翻台次也少了很多。食為天沒有翻台卻坐滿了。夥計們忽然覺得離他們累成狗的日子不遠了。畫兒沒有因為生意回暖而露出高興的神情,還是一副淡淡然的表情。

第四天,得月樓居然生意一落千丈,中午和晚上居然沒有坐滿。曲向天又開始著急了,宋錦文安慰曲向天:“東家,這人也不可能天天上酒樓吃啊!這雖沒有坐滿,可跟去年同期差不多呀!”

曲向天覺得也有點兒道理:“說得也是!走!去食為天看看去,看看她們生意冷清成什麼樣了?”說這話時,一臉的得意。

這曲向天和宋錦文又坐在馬車上,偷瞄食為天的生意。這不看還好,這一看頓時把曲向天給氣著了,一時沒忍住從馬車上跑下來了,他非得看個仔細:“怎麼會這樣?她們生意怎麼可能還這麼好。”

畫兒可是等著他的到來,便從酒樓裏出來,朝曲向天走過去。這曲向天才意識到自己從馬車裏出來了,想回到馬車上卻來不及了。

畫兒笑盈盈地走到曲向天麵前,行了個拱手禮:“曲老板,您這是過來瞧我食為天生意咋樣吧!”

曲向天此時窘迫得不知所措,隻得拱手回禮:“哪裏哪裏,路過而已,被你這酒樓裏的香味吸引,所以下車來瞧瞧。”

畫兒一笑:“那曲老板瞧出啥來沒?要不您進去瞧瞧?哦?瞧我這記性,今兒夥計們都太忙了,一晚上都在翻台,恐怕沒功夫招呼您。”畫兒臉上的笑容變得神秘起來。

宋錦文見東家被這個小丫頭給問得不知所措,忙也從馬車上出來了。走到楚畫兒麵前:“你這是旁門左道,有你這麼做生意的嗎?正正經經的大酒樓就該好好做菜,你這行為哪裏像個做酒樓生意的。”

宋錦文本以為這事兒他們做得是神不知鬼不覺,這忽然猛得被人提出來,眼神瞬間變得慌張起來:“你,你胡說什麼?什麼偷師啊?我得月樓的廚子都是這永樂鎮上數一數二的,需要偷師?真是笑話!”

畫兒笑了笑,但是笑容卻異常詭異:“笑話嗎?好!那行,我就等著你數一數二的廚子做出來的火鍋,能把我食為天做的給壓下去。”說完畫兒朝曲向天福了福,“曲老板,我這忙得很,失陪了。”說完便轉身走了。

曲向天和宋錦文頓時被氣得不知道說什麼,隻得懊惱的哼了聲,回到馬車裏轉頭回了得月樓。他們始終想不明白,同樣是做火鍋,他們名聲和檔次都比食為天強,怎麼人家翻台翻不過來,他們這兒都坐不滿,不都是一樣的東西嗎?他還有東西送。

第五天,得月樓有一半桌子沒人坐。食為天依舊火爆。第六天,得月樓隻有寥寥數人,稀稀拉拉的坐著。食為天生意依舊,熱火朝天。第七日,中午,得月樓隻有一桌客人,三個人。

曲向天很想知道是什麼原因,便過去問了那一桌客人:“幾位這是第幾回吃火鍋了?”

其中兩個人涮著肉片說:“第二回。”

曲向天頓時一喜,這是回頭客啊?忙說:“你們還是覺得我們得月樓的火鍋和環境比食為天好吧!”

另一個人抬起頭指著剛說話的兩個人:“我第一次來吃,沒發言權,他們倆特地把我從濟寧府帶過來吃的,說火鍋好吃還代表著紅紅火火,我真覺得這味道一般般,太雜。沒他們倆說得那麼好。”

“致遠,這家味道不對,跟我們倆吃的不一樣。我們倆先去的食為天,剛我們去那兒不是人滿坐,得排隊等桌兒嗎?心裏想著這反正都是火鍋,聽說得月樓也有,就把你帶這兒來了。”

曲向天的臉頓時綠了,調整一下自己的情緒,又麵帶微笑的問另兩位:“您二位覺得我們火鍋做得怎麼樣?”

二人抬起頭看著曲向天:“說實話?”

“當然。”曲向天就是想弄明白,為什麼食為天生意那麼好,他們生意冷清到這個地步。

“比食為天差遠了,人食為天的醬碟都是根據你點的菜給配的,會告訴你肉類的蘸什麼碟,青菜類的蘸什麼碟,還有鮮蝦類的。你看你們這兒,就這三樣碟,味兒還不正。還有這湯底,跟給人涮過似的,完全都不像是新調出來的。你們這兒是不是把別人沒涮完的湯底給回收了?”那人說完之後,很是挑剔的拿筷子在鍋裏翻了翻。