“不行！今季的比賽太不合常規了，往年都是請鎮上有名望的鄉紳，今季卻請了五個族長。這們這些老頭兒，連嚐菜完畢之後清口都不懂，憑什麼由他們說了算？”宋錦文真的覺得太失算了，他在賽前可是把那幾位鄉紳都打點好了，可是誰知道臨時卻換上這幾個老東西，讓他打點都來不及。
幾們族長麵麵相覷最後一致指著宋錦文：“你說話注意些，我們都是縣丞大人親自任命的評委，休要放肆。”
宋錦文可是把得月樓翻盤的機會全部押在了這次大賽上，沒想到遇到這麼攻於算計的楚畫兒和一群臭乞丐。這讓他怎麼不生氣怎麼不憤怒？頓時，整個人的臉色都變成了豬肝色。
楚畫兒覺得這還不夠，她該補上一刀才行，便微微一笑：“宋掌櫃，結果不在預料之中，自是讓人一時無法接受。但是現實就是這麼殘酷，今季濟寧大賽永樂鎮代表就是我——食為天楚畫兒。”
楚畫兒的這股雲淡風輕，淡淡然的說出這幾句話，更是把宋錦文氣得捂住胸口，指著楚畫兒：“你，你，你的心機跟你娘一樣，有過之而無不及。”
畫兒頓時一怔，他提到了她娘？宋錦文是食為天從前的掌櫃，為什麼羅伯、吳先生都沒有離開，就他離開了，這離開之後還處處和食為天作對，今天還丟出這樣一句話，這是為什麼？雖然疑惑可是現在不是追問的時候，便仍舊保持著淡然。
畫兒從自己的廚台走到台中央：“我知道各位心裏都不服，但是做為一個廚子就該具備廚子該有的素質，都該明白自己的菜什麼時候呈現出來的味道最好！若是這點都控製不好有什麼資格站在濟寧府的賽場上？”
“我們缺少這個判斷，是因為不知道有人會把賽程拖到最後一刻。”迎福樓的廚子也是一臉的憤怒。
畫兒沒有因為他的怒氣而有半分慌張，仍舊坦然的站在那裏：“在不知對手如何的情況下，讓自己處於這種被動的局麵，本就怨不得旁人。我沒有存心算計大家，我隻是要保證我的菜在最能呈現美味的時候供人品嚐，為了保證這一點，我必需要控製時間。”
“技不如人，我認了。但是你憑什麼用一鍋白米飯贏了比寒？”迎福樓的廚子心裏也是委屈得慌。
畫兒目光落在他的臉上，那雙眸子裏透著的全是不服，畫兒便笑：“這便是做為廚子必備的又一個素質。就是要懂得客人的需求，就像你的青蒸鱸魚做得非常好。那是不是能得到所有人的喜歡呢？”
“極品的美味有什麼理由不喜歡？”迎福樓的廚子那眼裏的倔強與不服更是強烈。
畫兒沒有在意他的眼神而是回以微笑：“是，大多人沒有拒絕去品嚐美味的能力。但若是你的客人是一個出家人呢？他會去吃你的清蒸鱸魚嗎？”
畫兒說完看著迎福樓的廚子，他頓時愣住了，不再說話隻是低頭沉思。畫兒便接著說：“所以美食也是因人而異的，在你眼裏一文不值，卻在別人眼裏是珍饈美味。我知道今天的評審裏有乞丐，所以才會用豬油拌飯，這不是心機有多重，而是懂得針對消費者的需求。”
鮑餘沉著一張臉：“你這一翻言論雖說有道理，但做為一個廚子，最該想的是怎麼把食物做到最美味，這才是一個真正的廚子的職責和素質。為了迎合顧客而去做美食，本就無一顆純粹創造美食的心，又怎麼能成為一個好的廚子？甚至都談不上一個合格的廚子。”
畫兒不禁重新打量著鮑餘，他這是指責她功利咯？畫兒笑：“你說的那是廚癡，為做美食而做美食，卻忘了什麼叫美食！”
“我們在場的選手都是廚子，難道還不知道什麼叫美食嗎？”鮑餘頓時怒了。
畫兒小小的身體立在中央，淡然鎮定：“所謂美食，就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但不是所有人對美食的標準都是一樣的，美食是不分貴賤的，隻要是自己喜歡的，就可以成之為美食。”