畫兒做了五道菜“蜜汁紅芋”、“香菇盒”、“鳳尾蝦球”、“雲霧肉”、“葡萄魚”這些都是畫兒在廬州的時候學的,當這五道菜端上桌時,陸老爺和陸夫人一臉的驚喜。
“畫兒,你這是去廬州學的?”陸夫人忙問。
畫兒點頭:“是啊!從前我是從來都沒有接觸過那邊的飲食,後來在那邊呆了近一年,覺得那邊的菜,挺有特色的。陸老爺和夫人嚐嚐。”
“說了讓你喊娘,還喊夫人。”陸夫人笑著嗔責到,然後舉筷夾了一塊蜜汁紅芋放進陸老爺的碗裏,“玉笙,你也來嚐嚐這廬州菜是個什麼口味。”
陸維楨見陸夫人啟筷了,便也夾了一塊兒:“光看這顏色就知道好吃!”說完便塞進嘴裏,頓時一臉的驚喜。
陸老爺也夾起放進嘴裏,細細品嚐:“湯汁晶瑩,芋果桔紅,入口酥潤,甜中帶鮮。果然是道非常美味的菜。廬州菜都是甜的嗎?”
畫兒忙搖頭:“當然不是隻有甜食啊!其它幾道都不是甜的,也嚐嚐吧!”
“嗯!”陸老爺說完後便指著那葡萄魚問,“這道菜形狀好看,像一串葡萄。”
畫兒笑著回應:“這道菜可不就叫葡萄魚!廬州的特色菜呢?”
陸維楨忙一臉的驚喜:“真的啊!我也來嚐嚐!”說著忙夾了葡萄魚,塞進嘴裏,細細品嚐,“這葡萄,表皮鬆酥、肉質細嫩,甜酸可口,香味濃鬱,真的非常美味。”
“是吧!其實廬州菜很有自己的特色,工藝處理及口味上都挺講究的。若是遇到個有心人,是可以把廬州菜發揚光大,讓更多的人品嚐到。”畫兒知道在這個朝代是沒有多少人有那樣的意識的。
“畫兒,你真是個有想法,有理想的人。懂得去發現別人忽略卻很有意義的事。若是你願意,我可以讓你去實現。”陸老爺對畫兒是滿眼的欣賞,忙出言許諾。
畫兒想了想,覺得老是麻煩陸老爺也不好,可是她是有這個想法的,便說:“我其實是想做晉國全席。把各地方有特色的菜都融彙到一起,精選出三百六十五道美食,成為晉國的全席。”
陸老爺一聽,一臉的讚同:“這個想法好呀!我絕對的支持你去做這件事。”
畫兒微笑:“謝謝陸老爺。不過這不是一朝一夕的事,會是一個非常漫長的過程,或許得好多好多年。我這兩年去過一些地方,一邊是為尋礦,而另一邊是嚐遍當地的美食,再收集起來。現在我都收集了一些菜品了。”
陸老爺和陸夫人一臉震驚的看著畫兒,她過了年才十四歲啊!居然在完成皇上的任務之餘,為自己的夢想做準備。
陸夫人說:“畫兒,你真的很不了起,娘相信你會成功的。相信你總有一天能做成晉國全席!”
畫兒,將來你定會在晉朝的曆史上留名,必將是濃墨重彩的那一位。