畫兒領著傳菜的人一起朝養心殿去,十九道菜放在桌上,皇上麵帶微笑,目光不由得落到一盤金黃金黃的一盤菜上,說:“今兒的菜色不錯,惹人喜愛。”
畫兒微笑:“謝皇上。要不皇上每道菜都嚐嚐,再挑三道最喜歡的,這樣微臣也好記下皇上的口味,研究出更多合皇上口味的菜來。”
皇上點頭:“好!那朕就依你。”
畫兒便站到一旁去,等皇上最後的品評。皇上將桌上十九道菜仔細的掃了一眼,突然發現了一道“醃篤鮮”,心裏頓時一怔。這道菜許多年沒有人敢做了,今天這道菜又出現在桌上,不用多思慮定是楚畫兒這個剛進禦膳房的人做的。
他想嚐嚐,可是又怕嚐不到記憶中的那個味道。想想禦膳房的人換了不少,可從來就沒有誰能做得出那個味道,猶豫許久還是沒有勇氣去嚐。
應公公在一旁侍候,自是也發現了那道醃篤鮮,皇上也瞧了許久最終還是移開了目光,便知皇上他是不想破壞了留在心裏的味道。便由得皇上的眼神,直接舀了半勺黃黃的玉米粒,放在皇上碗裏。
皇上便拿起筷子嚐了一口,頓時眼前一亮:“嗯!這道菜不錯,香味濃鬱,鮮鹹四溢,外皮酥脆,裏邊又軟糯。這道菜很特別!菜名叫什麼?”
畫兒微笑:“鹹蛋黃焗玉米粒,這玉米最早產自我的家鄉永樂鎮,後來又傳到了上陽縣,再後來整個濟寧府都有在種。是一種產量非常高的農作物,不僅可以磨成玉米麵,還可以吃新鮮的。”
皇上點頭:“是!是聽濟寧知府盧仁則上過折子,提到過玉米這種作物高產,戶部也接納了其意見,在適合玉米種植的地方開始種植。原來就是這個東西!真的還很好吃,可是這真能當糧食嗎?”
畫兒點頭:“它本來就是糧食,皇上再看看這道蜜棗玉米麵發糕,它就是用玉米麵來做的。這玉米麵和白麵差不多,隻要是白麵能做出來的東西玉米麵一樣可以做。像餃子、包子、烙餅等等都是可以的。而且還有一股玉米特別的香氣,比白麵的味道還好!”
皇上來了興趣:“哦?那明個早膳給朕用玉米麵做幾種出來。”
“是!玉米比小麥高產,這往後玉米種植普及了,晉國的百姓永遠都不會吃不飽,皇上也安心了。”畫兒滿臉的笑臉,眼裏都透著期待。
皇上是喜歡看到這樣的眼神的,他知道楚畫兒是一個心裏裝著百姓的人,所以這話從她嘴裏說出來,都覺得好麼真誠,不帶一絲諂媚。
應公公又給皇上取了一塊蜜棗玉米麵發糕,皇上細細品嚐,確實口感很好。這玉米麵不差於白麵,而且還比小麥高產許多倍,這玉米是該普及種植了。
應公公見皇上吃完了一塊蜜棗玉米麵發糕,又將各個菜都給皇上嚐了一遍,唯獨那醃篤鮮,沒有給皇上嚐。
這時候,靖王突然求見,皇上便忙差了他進來。皇上見穆博衍這時候進宮,肯定是有急事兒,便想著把菜都撤了,反正吃得也差不多了。