第四 章 成親(3 / 3)

一家人走進屋裏,圍坐在一起。蘭花扶著王寡婦,小心翼翼地讓她坐在椅子上,然後自己乖巧地站在一旁。當大壯把禮物拿出來一一擺在桌上後,蘭花輕輕走到桌前,拿起那把精美的木梳,她的手指溫柔地撫摸著木梳上雕刻的花紋,就像在觸碰著最珍貴的寶貝。接著,她又展開那幾匹布料,在王寡婦的身前比量著,微微歪著頭,溫柔地說道:“娘,您看這布料的顏色多襯您呀,做成衣裳肯定好看。”紅豆在一旁好奇地看著那些糕點,眼睛亮晶晶的。蘭花笑著拿起一塊糕點,彎下腰,將糕點遞到紅豆嘴邊,那動作輕柔而親切,說:“紅豆,來嚐嚐,可甜了。”紅豆接過糕點,咬了一口,腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說:“真好吃,謝謝蘭花姐姐。”芍藥在旁邊看著,打趣道:“這小饞貓,就知道吃。”屋子裏響起一陣歡快的笑聲,一家人其樂融融。

王寡婦滿心歡喜地走進廚房,準備好好做一頓豐盛的飯菜來招待新姑爺。

她先走到米缸邊,用木瓢舀出了幾瓢晶瑩剔透的大米,把大米倒入竹篩中,熟練地篩去了雜質,然後將大米倒進鍋裏,加入適量的水,開始淘米。水在她的手下輕輕晃動,大米在水中翻滾,不一會兒水就變得有些渾濁了。她倒掉髒水,又反複淘洗了幾遍,直到水變得清澈。接著把米放入蒸籠,開始蒸米飯。

隨後,王寡婦來到菜籃旁,挑選了幾個又大又新鮮的土豆,在水龍頭下衝洗幹淨,土豆上的泥土被水衝刷掉,露出了黃褐色的表皮。她把土豆放在案板上,熟練地拿起菜刀,將土豆切成均勻的絲,那土豆絲細如發絲,可見王寡婦的刀工十分了得。切好的土豆絲被放入清水中浸泡,以去掉多餘的澱粉。

又從雞窩裏抓出一隻肥嫩的母雞,她熟練地拔掉雞毛,然後開膛破肚,將內髒清理幹淨。把雞肉切成大小均勻的塊,放入鍋中焯水,隨著水溫的升高,雞肉的血水和雜質被煮了出來,水麵上泛起了一層浮沫。焯好水的雞肉被撈出,瀝幹水分。

接著,王寡婦在灶膛裏添了幾把柴,火舌舔著鍋底,不一會兒,鍋就熱了。她倒入油,等油熱了之後,放入蔥薑蒜爆香,那香氣瞬間彌漫在整個廚房。然後把雞肉塊倒入鍋中,快速翻炒,雞肉在鍋中發出滋滋的聲響。加入調料後,雞肉的顏色變得金黃誘人。

再把浸泡好的土豆絲撈出,瀝幹水分,放入另一個鍋中炒熟,加入鹽、醋等調料,一盤酸辣土豆絲就做好了。

最後,王寡婦把蒸好的米飯和做好的菜端上了桌,熱情地招呼著大壯和蘭花他們快來吃飯,那滿桌的飯菜散發著誘人的香氣,飽含著王寡婦對孩子們的關愛。

王寡婦看著滿桌的飯菜,滿含熱情地對大壯說:“這都是些家常菜,你可別嫌棄。這雞肉是咱自家養的,可香了,還有這土豆絲,是新挖出來的土豆做的。”她一邊說著,一邊不停地給大壯夾菜,把一塊又一塊鮮嫩的雞肉放到大壯的碗裏,那雞肉上還掛著香濃的湯汁。

然後,王寡婦又轉過頭看著蘭花和其他人,招呼道:“都別愣著啦,快坐下一起吃,一家人熱熱鬧鬧的才好呢。”她的眼睛亮晶晶的,洋溢著喜悅與幸福,仿佛這一頓飯不僅僅是為了果腹,更是親情與溫暖的傳遞。

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