方雅歌卻不管他們怎麼想,徑直走到巧果製作的灶台前,細細的分辨著各種材料,之後選了糯米粉。這也就是房家準備的充分,不僅有高粱、穀子、稻米,還準備了難得的麵粉和糯米粉。
現在的雍和王朝種植的作物還是以黍(高粱)、稷(穀子)和稻子為主,小麥的種植基本沒有,因此麵粉做成的食物十分少,隻有高門大戶人家才能吃起的。方雅歌每日吃的花卷和饅頭,在外麵的酒樓都很難買到,即使有人賣也是為了圖個新鮮花樣,招攬客源。
也並不是說小麥種植非常難,實在是雍和王朝的人已經習慣了種植黍、稷和稻子,從沒有人想過要引入小麥的事情。
而方雅歌在青澤幾年,因為小麥正好是青澤的主要糧食,所以對小麥已經非常熟悉。方雅歌看著麵粉發了一會呆,腦海中什麼東西一閃而過……
而房巧倩看方雅歌居然在看麵粉頓時就急了,她今日做的巧果要用麵粉。花瓜製作她已經輸了,此刻絕對不能再輸。其實準備好的麵粉並不少,足夠好幾個人用的,可是房巧倩不想讓方雅歌再占先機,於是一伸手將盛著麵粉的筐子拽了過去。
“郡主,不好意思,我今日做巧果要用麵粉,如果郡主要用,那我勻出一些出來給你好了。”
方雅歌看了房巧倩一眼並不說話。她剛才盯著麵粉看也是因為突然有一個念頭要跳出來,此刻讓房巧倩一攪和,念頭斷了,說什麼也想不起來,於是皺起了眉頭。
房巧倩見此卻更加得意,她見方雅歌皺眉頭已經認定,今日方雅歌也是想要用麵粉做巧果的,隻是現在被自己一鬧,看來是做不成了。於是趕緊將麵粉分出來一些,拎著剩下的說道:“大家還有誰需要麵粉,這裏可不多了。”
於是幾個女孩一搶,麵粉就被分沒了。房巧倩扭頭再去看方雅歌,卻見對方一臉的麵無表情,轉身將糯米粉拿了一些出來……房巧倩笑的就更得意了。
此後方雅歌又選了胡蘿卜、青菜、紅蘋果等一些食材,看的大家一愣,這郡主是要做什麼呀,食材選的這麼雜。方雅歌甚至還挑選了各色的鮮花,眾人看著更加不解了。房巧倩看了半天也沒看明白,索性也就不再看了,開始著手做自己的巧果。
倒水、和麵,將筋鬥的麵團拿出分成龍眼大小的劑子,裏麵放上準備好的豆沙餡料,揉圓。
之後房巧倩拿出了兩個木頭盒子,將其輕輕打開……原來裏麵是刻好花紋的凹槽,凹槽內刷好油,將麵團壓入,合上盒子,用力一按,之後將麵團取出,就見各種造型的麵點出來了。
此刻還忙著將麵擰成麻花形狀的眾人見了暗歎一聲,自己怎麼就沒想到這個主意呢?一樣的麵點,但是這房巧倩做的就明顯精巧多了。
景韞清此刻正在將糯米與花生粉、芝麻、白糖和在一起,她準備將這樣和好的米糕蒸熟,之後切成梅花塊,上麵再放上果脯,因此覺得,自己做的巧果也不一定就比房巧倩差,所以麵色還算平靜。
可是景韞清扭頭朝著方雅歌那邊一看,一臉的驚詫……
原因無他,因為方雅歌此刻還在和糯米粉,但是並不像她一樣,隻是用水,她還在其中加入了各種蔬菜擰出來的汁子,讓糯米粉呈現出了不同的顏色。景韞清暗歎一聲,這樣的辦法,她怎麼就想不到呢?剛剛才挽回點的信心立馬有些消散。