沒幾天的時間，那各地糧食的數目就上來了，僅僅是公主府的租地，收上來的糧食就足足十幾萬擔，這個數目說起來不少，但是真正的給災民救災用的話，真的是杯水車薪。
所以，當王總管問這糧食怎麼辦的時候，方雅歌隻說，不僅不能賣，今年佃戶家的糧食如果有人賣也讓他們賣給自己。於此同時，北方的征稅的進程也開始了，靳水辰這次改變了策略，雖然受到了層層的阻礙，但是，因為那些官員總是在關鍵的時候或是消失，或是被查出了問題，久而久之，大家也就不敢再阻攔了。
這次的新政是，如果有銀錢上交賦稅的，那麼銀錢直接上交，如果沒有的，那麼就直接交糧食，而且，價格給的並不低，可以說，比往年不知道要好了多少。尤其是這次的收稅全程都有士兵和朝廷派下來的官員個更隨，因此，沒人膽敢搗亂，地方的州縣也老老實實的，沒有貪汙到一分半點。
晚間的東宮大殿非常的安靜，這段時間太子妃眼看著要到產期，靳水辰有的時候處理事情太晚了，就第二天一早才出去，為的就不會驚動太子妃。想到太子妃也曾經兩次三番的想要給自己身邊安排個人，靳水辰笑了笑，每次都讓他給推脫了，要知道，自己不想，誰也不能強迫，就算是送上門來的也不行。
“殿下，密報來了。”
小喜子躬身進門，手中拿著一個竹筒，竹筒的一頭用蠟封了起來，裏麵放著的就是所謂的密報了。這些竹筒是東宮專用，靳水辰此次將自己的暗衛派了下去，一旦發現州府有異動，便立刻來報。
看了紙條上麵的字，靳水辰深思了一會，提筆回書，上麵一個大大的殺字，十分的顯眼。這些地方官，這麼多年都將單子練大了，一點也不懼怕天威，竟然還打起了稅銀的主意，既然如此，就讓他們嚐嚐冒犯天威的苦頭好了。
這一切方雅歌並不知道，她現在最關心的事情就是未來自己那一畝三分地上種點什麼，既要能食用，又要經濟實惠，最好是能夠吃的飽，這樣才有利於明年的生活。
她好像記得，民間有一種作物叫做番薯的，不僅好吃，而且產量很好的樣子，正好問問能不能現在種植，要是合適，就種這個了，明年定然有些用處。
不多會，王福來了，每個月的這個時候，王福都要來報賬，於是方雅歌正想著，外麵丫鬟就通報：“王總管來了。”
方雅歌看到王福笑了笑，王福行了一禮，才將賬冊放在方雅歌的桌子上，方雅歌翻開細細的看，並不是信不過他們，而是因為，方雅歌隻有細細的看了賬目，才能知道這食為天經營中有沒有什麼問題，還有哪些地方需要改進的。
“這個月的結餘是五萬六千兩？”方雅歌問道。
“是的郡主。”王福的臉上有笑容浮現。
“這個月倒是比上個月增加了許多，主要還是因為有了西瓜的加入。對了，我讓廚子試的那個烤羊肉怎麼樣了？客人的反應好嗎？”
方雅歌不再僅僅是推出涮鍋子，在食為天也出現了烤羊肉，而且，食為天的分店下個月也要開張，這件事情刻不容緩。