第225章殺過年豬(2 / 2)

“大娘,沒事兒,這酒也不是我買的,是小相送的。您是知道的,我又不喝酒,就給您老償兩口。”楊二爺笑著將酒放在桌上:“大娘,您要是不收啊,我就不好意思喝血旺湯。”

“你看看你吧,來就是了,還帶什麼酒啊。”許大娘往他身後看了一眼:“咦,孩子們呢,怎麼都沒來?”

一邊問一邊讓自家孩子去請楊樹楊蘭他們來:“一起來熱鬧一下,也沒有什麼吃的,就是喝點湯。”

楊樹楊蘭原本已經分家了的,這會兒許大娘卻是連他們一起請,真是不好說啊,去與不去都不好。

楊二爺卻是知道的,許大娘原本隻想請自己的,見著那瓶老窖覺得太值錢了,不能欠自己的人情,所以臨時決定再請孩子們一起來。

許大娘的孫子拉的拉,推一推,還真將楊樹楊蘭給請了過來。

至於張力和馬玲,他們實在不好意思到別人家來吃飯。

“嗬嗬,你們兩個孩子還攆起了腳後跟了。”楊二爺笑道:“是聞著你許大婆家的血旺湯香了吧。”

“可不是,爹,自從上高中起,我就沒有吃過家裏殺過年豬的血旺湯了。”話說前些天勸許大婆過年豬留著一起殺的時候她還和自己發過火,今天又盛情似火了。

這老年人啊,還真是囉嗦,偏偏你還得罪不得。

“真是好肉質啊,這豬養了多久?”楊蘭一邊翻看著許大娘家的豬肉一邊歎息。

“去年冬養的。”許大娘驕傲的告訴她:“這是那一窩小豬崽裏最小的一個,賣籠子豬時人家挑剩不要的。我尋思著不要就算了,自己喂了當過年豬。嘿,你還別說,自從留下它後,這豬就變了一個樣,能吃能睡,今年就殺大肥豬了。”

可真夠肥啊!

“吊活豬有三百多吧。”殺豬匠將半邊豬肉摟著放在了條桌上:“邊口也有百七八。”

“現在你們很難殺到這樣的肥豬了吧?”楊蘭隨口問道。

“我們尋常時候都是在肉聯廠去拉豬肉賣,鄉下喂豬的人少了,一家隻喂一兩頭,也不賺錢,就喂到過年殺。”殺豬匠笑道:“現在的人生活開得好,也舍得吃了,一頭豬一點兒都不賣。”

像這樣三百多斤的豬確實很少見了。

“都喂了飼料,都說長得快,其實那肉一點兒也不好吃,不香。”殺豬匠道:“豬肉還是要吃這種自家養的,熬回鍋肉那硬是巴適得很。”

楊蘭要的就是這樣的一個賣點。

正巧,渡假山莊到時候還差一個殺豬匠。

讓楊蘭驚訝的是,以前殺一頭豬也就二三十塊錢,現在居然要八十塊一頭了。

“我們是自帶了人員,要翻大小腸,要刮毛開邊,還要剔骨,八十塊已經算是便宜的了。再過兩年,估計你給兩百塊都沒人來殺了,我們這一行就幹到我們這一代人終止。沒人會再來學殺豬。”

這好像是大實話。