第205章 打掃衛生、炸丸子啦(2 / 2)

看到她們手上拿的清掃工具,林潤潤李秀立即明白各位大娘嬸子過來是做什麼的了。

李秀感激的不住道謝。

林潤潤知曉推拒也沒用,幹脆招呼她們多吃些炸丸子。

周嬸子吳嫂子等人,一人隻嚐了一個,堅決不拿第二個。

她們人多,再嚐下去還不得把整鍋吃完啊。

“夫人,秀兒,這藕丸子真好吃!”吳嫂子誇讚道。

以往過年時,蘿卜丸子她也能經常吃到,隻是藕不屬於常見的食材,一向吃的少,更別提做丸子了。

“我倒覺得蘿卜丸子更好吃,天天吃蘿卜,從不知道炸過後怎麼味道完全變了?

好吃的不得了!”劉桂芬想到之前在大山村的生活,別說藕丸子,蘿卜丸子也沒吃過!

蘿卜容易多,冬天恨不得一天吃兩頓,但是油炸卻是不可能的。

家裏的油一年就那麼一罐,平時做菜都舍不得放,哪裏有多餘的拿來炸食物。

劉嫂子聽到小姑子桂芬說蘿卜丸子好吃,接話道:“那我們今年過年也做蘿卜丸子吃!”

之前香皂工坊招人,桂芬被選上了,昨天帶回來兩斤白糖、十斤大米還有十斤的白麵,剛夫人說蘿卜丸子裏隻需加少量的白麵拌勻一起炸,用工分換幾斤油回來就成。

過年,家裏也是吃得起的。

聽到劉家說炸蘿卜丸子,其他人家也蠢蠢欲動。

“那我過年也炸一些丸子出來,今日當家的已經在殺雞殺鵝了,哎呦,這個年過得也太鋪張了些!”

“我還發了綠豆芽黃豆芽哩,夫人,你們發了沒?明日我給你們送一些過來?”

林潤潤忙說她也發的有。

北方的冬天蔬菜品種不是特別多,餐桌上最多的就是白菜土豆蘿卜洋蔥四兄弟,每天不同排列組合。

其餘就是以幹菜為主。

想吃新鮮菜,就要勤快的自己做。

林潤潤有空間在,新鮮瓜果蔬菜一應俱全,對新鮮菜不是很迫切。

“哎呦,我怎麼忘了!”

“我也忘了,這過年餐桌上沒了新鮮菜。”

其他人就不同了,一聽到有豆芽懊惱的直拍大腿。

秋天大豐收,綠豆黃豆家家戶戶分了不少,發豆芽完全沒問題。

之前說話的婦人開口說道:“沒事,我家發的多,你們先拿點綠豆黃豆換一碗回去過年吃。

待會回去了發,快的話,大年初二就能吃上了。”

一聽到可以換,沒發的心定了。

“我準備磨些豆腐出來,你們要不?要的話拿黃豆來,一道多做些!”薑大嫂問道。

林潤潤第一個舉手,“要!”

豆腐啊,切成塊晚上放在院子裏凍上,第二天就是凍豆腐了。

燉魚的時候放進去,吸滿了魚汁的凍豆腐一口一個,吃的可滿足了。

“薑大嫂,能不能還做一些豆花出來啊。”

她想吃撒了白糖的甜豆花,也想吃拌了醬油香菜蝦仁的鹹豆花。

過年嘛,當然要盡情的豐盛~

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