手是身體的一部分，也是身體語言表露的重要“工具”。有時候，手在交往過程中發揮著非常重要的作用，它的一舉一動可以對語言起著補充說明的作用，甚至可以發揮獨立有效的功能。
利用手掌獲得控製權
如果你是推銷員，銷售這個過程相信你一定親身經曆過。當顧客向自己陳述拒絕購買的理由時，你一定要認真觀察顧客雙手的一舉一動。因為，假如對方拒絕購買的理由成立，他們通常會將自己的手掌暴露於對方的視線之內，再坦率地說出拒絕購買的理由。在這一過程中，人們除了陳述理由，通常還會做出一些手部動作並且會不時地亮出自己的掌心。不過，假如對方隻是想找出理由搪塞銷售人員，他可能也會說出同樣的一番話，但是卻會將自己的雙手隱藏起來，躲避銷售人員的視線。
每一個手勢都有特定的含義攤開的手掌自古以來便被人們認為是坦率、誠實、忠貞以及謙恭這些形容優秀品質的褒義詞的象征。當人們開始袒露心扉，或者想說真話的時候，他們很可能會在無意間露出全部或部分手掌。與大多數傳遞微小信息的肢體動作一樣，這完全是一個下意識的動作。
在法庭上，辯護人發表辯護演講時，常常展開雙臂，把兩隻手掌展露給法官，以贏得法官對自己的信任。意大利人較多地使用這一姿勢：當他們受到責怪時，便會在胸前攤開雙手，做出“你要我怎麼辦”的樣子。在做這種手勢時，往往伴隨著聳肩的姿勢。戲劇中，尤其是在西方的各種戲劇中，經常見到這一姿勢。它不僅可以表現情緒，還可以顯示出該角色的開朗個性。通過觀察不難發現，小孩對自己所做的事感到驕傲，在向別人展示時，會攤開自己的小手掌；相反，當他闖了禍、做錯了事或有什麼顧慮時，就會不自覺地將手插入口袋或藏在身後。
在我們用來傳遞身體語言信號的各個身體部位當中，手掌是最容易被我們所忽視的，但是，其作用卻也是最大的。就像我們剛才提到的那樣，每當孩子們撒了謊，或隱瞞了什麼事情，他們通常都會把自己的手藏在身後。這是因為，如果你對他人沒有任何隱瞞，完全是坦誠相對，那麼，你也就會很自然地將自己的雙手暴露在外麵。不過，當你的雙手暴露於身體之外時，你會發現，要想在同一時間說出一個令人信服的謊言，實在是一件相當困難的事情。
但是，如果你說的是個破綻百出的大謊言，即使你亮出了自己的手掌，聽眾也不會因為你的這一動作而對你產生任何的信任，因為你在說話的同時還會做出其他的動作和表情。如果你的話不屬實，那麼這些動作和表情所傳達的信息就會與攤開的手掌所代表的含義自相矛盾。如此一來，你的謊言也就不攻自破了。
握手可以給人留下深刻的印象
毫無疑問，在人類進化的過程當中，雙手曾經發揮了至關重要的作用。中國有句俗話，“十指連心”，這說明雙手與大腦之間的聯係遠遠超出了身體的其他任何部位。而握手也是最為常見、使用範圍十分廣泛的見麵禮。按照人們現在的習慣，當你與陌生人初次見麵的時候，總是會做出一個禮節性的動作——握手。那麼，握手的時候你知道應該怎樣去做嗎？你知道應該注意些什麼嗎？
握手可以表示歡迎、友好、祝賀、感謝、敬重、致歉、慰問、惜別等各種感情。聚散憂喜皆可以通過握手來表達。握手雖然簡單，但握手動作的主動與否、力量的控製、時間的長短、身體的角度、麵部的表情及視線的方向等，往往都可以表現出握手人對對方的不同禮遇和態度，你也可以憑此窺測對方的心理。因而握手是大有講究的。
1.握手的程序
握手時所應遵循的主要原則就是尊重。而握手的程序則應根據握手人雙方的社會地位、年齡、性別和賓主身份來確定。一般遵循“由尊者決定”的原則。握手的基本程序是：在男士與女士之間相遇時，女方伸手後，男方才能伸手相握，如女方無握手之意，男方可點頭或鞠躬致意。倘若男方已是祖輩年齡，此時男方先伸手也是適宜的。在長輩與晚輩之間，在上級與下級之間，應是後者先問候，前者先伸手，前者伸手之後，後者才應該伸手相握。在與自己平輩的朋友握手時，相見時先伸出手為敬；在主賓之間，主人應先伸手，客人隨後伸手相握，但分別之時，客人應該先伸手表示辭行，主人才能握手告別。如果需要同多人握手，所遵循的順序應當是先長輩後晚輩，先職位高者後職位低者，先已婚者後未婚者，先同性後異性。在社交和商務場合，當別人不按先後順序的慣例而已經伸出手時，都應毫不遲疑地立即回握，拒絕他人的握手是不禮貌的。