柳保尚回來的時候正好遇到下工歸來的男人們，大家興致很高，臉上有光，走路帶風。
進了院子就看到裏邊三個女人正在等著，院子裏麵用磚石壘了兩個灶。旁邊桌上擺滿了菜。
杜狗子眼尖，一眼就看到了那紅白相間的肉片，樂顛顛跑過去：“羊肉！”
江承雪：“……”
大妞義正嚴詞：“你真是沒有見識，這是五花豬肉，羊肉哪裏長這樣！”
杜狗子：“哦……這麼多啊，羊肉呢？”
江承雪：“……”
大家怎麼都提羊肉，這麼喜歡吃羊肉的嗎？
“今天沒有羊肉，你們若是喜歡吃羊肉，等以後買到羊肉了再弄！”
杜狗子一臉詫異：“不是涮鍋子嗎？”
肖賀上前往他後腦勺上就是一巴掌：“給你吃啥就吃啥，事情那麼多！”
杜狗子也立即明白過來，訕笑道：“對對，我也不是想吃羊肉，我以為……”
江承雪好像有點明白了：“涮鍋子就是要煮羊肉的對吧？”
杜狗子：“呃……我們也沒吃過，聽說……”
肖賀趕緊道：“江娘子，我們吃什麼都好，別聽杜狗子瞎說，這麼多肉都堵不住他的狗嘴！”
杜狗子趕緊點頭：“是是，我就是不會說話，老是被打！”
江承雪笑道：“那是我搞錯了，我們今晚吃的不是涮鍋子，是火鍋，火鍋不是涮鍋子。”
“哦——”
大家道。
就說為什麼涮鍋子不叫涮鍋子，非要改個名字叫火鍋，原來就不是一樣的東西啊！
火鍋原來是這樣吃的，看起來好特別！
男人們到牆邊去洗了臉擦了手，這邊已經搭上鐵鍋，點了火。
鍋裏添上大半鍋水，大火燒著。
然後她便拿出火鍋的靈魂底料，拿飯勺子舀了一大勺子進去。
這火鍋料肯定不對，她買回來的火鍋底料都是紅黃色的，但她這個不是那個顏色，心裏琢磨了一下，肯定是辣子的原因，她直接把整個幹辣子丟進去熬煮的。
下一次，她試試把幹辣椒泡軟堆成辣子醬放進去熬煮，顏色肯定能出來，味道肯定也更好。
一群好奇的人圍在鍋邊眼巴巴觀望，忽然大妞鼻子一癢，撥開人群，道外頭打了個噴嚏，興奮喊道：“我知道這個味道，早上我聞到的，可香了！”
“香！真香！”
大家紛紛點頭，這味道光是聞著就太有食欲了，勾人！
江承雪拿筷子嚐了嚐味道，淡了，畢竟這麼大一口鍋，這麼大半鍋水，一勺底料哪裏夠。
又挖了兩勺進去。
陸先生心疼：“江娘子這是油吧？少放點，我們吃不到那麼多。”
“是啊，是啊！”
大家一邊是啊，一邊淌口水。
“這個火鍋，底料放不足不好吃，我才研究出來的配方，還要改善，你們吃了之後給我提提意見。”
“好吃，肯定好吃！”
大家一本正經地保證。
這時柳氏忽然道：“江娘子，吃這個火鍋，要用碗嗎？”
“用呀！”
大家麵麵相覷，有些不好意思。
陸先生道：“沒事，我們湊合著吃就行。”