都是一人一個碗,是他疏忽了,現在天都要黑了,賣碗的都回去了。
江承雪道:“肖賀,你去肖府借上些回來,不要多大的碗,能接一下菜就行。”
杜狗子趕忙道:“我去,我跑得快!”
接過跑得快的杜狗子也沒有很快回來,大家隻好先把火滅了等他。
杜狗子磨蹭回來,還把肖應棠給帶回來了。
“哈哈哈,我在院子外頭就聞到香味了,雪兒啊,這就是他們說得火鍋啊?”
肖應棠純粹就是嘴饞,想跑來蹭飯過嘴癮,正好杜狗子去借碗,他可是抓住機會了,非要給大家抱一壇酒喝,就跟著來了。
多一個人也不是啥大事,就算菜不夠吃,還有那幾十個饅頭呢!
又趕緊把火燒起來,油燈點起來,水一開,就開始下菜,那筷子把肉片大夾大夾往鍋裏放,這豪放的程度,肖府都自愧不如。
放了肉,又放菜,大家就看江承雪看都不看是什麼菜,也不管哪個菜先熟後熟,就往鍋裏麵抓。
煮著的時候,江承雪也喊大家自調小料。
“這邊有香菜有小蔥,還有鹹鹽香醋,還有花生碎辣子醬,你們可以試著往碗裏加一點,喜歡怎麼吃都可以!”
這吃法新奇,大家都跟小朋友一樣,拿著碗排著隊,學著江娘子的樣子這個加點那個加點。
江承雪提醒:“辣子很辣,怕辣的不要加多了,鍋裏也是辣的。”
有人道:“不怕,我吃大蔥和生薑從來沒有怕過辣的!”
為了表現自己的英勇,他還額外多加了一勺辣子醬,當然最後他為自己的魯莽付出了代價,嘴巴都辣紅了。不過也發現了新大陸,這個辣,真好吃,辣得爽快!
加完了小料,大家又學著江承雪的樣子,一人往碗裏添了一勺鍋裏的湯。
杜狗子湊到嘴邊喝了一口,辣得吱哇亂叫。
江承雪道:“小傻瓜,這不是喝的,這是拌菜用的。好了,有些菜熟了,大家吃吧。”
吃?咋吃?
熄火不?
肖應棠端著碗拿著筷子,好奇問道:“怎麼吃啊?”
江承雪拿著筷子就往鍋裏伸:“一邊煮一邊吃,吃完了再煮。”
哦,就還是跟涮鍋子差不多。不過涮鍋子可不是這個味道,還是這個火鍋味道勾人。
然後,在肖應棠的帶動下,大家終於不再壓抑,擠在一起使勁撈起鍋裏的菜來,大晚上的,油燈也不亮,鍋裏隻看到在咕嚕嚕冒泡,也不知道哪個是哪個,撈上什麼吃什麼!
女人孩子守著小鍋,沒有那邊那樣擁擠。
肖應棠端著碗筷就過來了,一邊還張著嘴巴斯哈。
江承雪笑道:“舅舅跟我們一起吃吧,還能叫那邊寬鬆點。”
肖應棠點頭:“我也是這樣想的。斯哈……斯哈……你這辣子放進去,味道還真好,就是辣的疼,好吃!”
筷子一伸撈了一大筷子,肉菜都有,在碗裏攪拌攪拌就開吃了,辣是辣,停不下來,這一趟來得值。
江承雪道:“舅舅,要是吃不了辣就把碗裏的倒了重新調料,到時候辣到胃疼不好受。”
“沒事,沒事,疼就疼去吧,我先吃飽了再說。”