第302章 老顧客流失(2 / 2)

“剛開業,這幾天都在打折,做送菜品的活動,客人很多。”

溫衡停下喝了口涼茶,繼續說:“附近的街道我都看過了,都是開的些小店鋪,不足以吸引我們的老顧客。”

蘇允禾眯了眯眼睛,“看來就是受到那家店的影響。”

“允禾姐,那咱們要怎麼辦?”宋雲問。

她家的老顧客既然能被吸引過去,就說明菜品的味道跟她目前不相上下,或者更有亮點。

蘇允禾對此倒是很感興趣。

“宋宋,明天你跟之意姐一起去雲端大酒樓試一下菜,看看有什麼特色,另外看一下價格。”

宋雲點頭,“嗯!”

有客人來吃飯,大家都各自去忙。

蘇允禾在廚房切著菜,心裏還想著顧客流失的事。

她以為用六成的心,就能顧客全部留住,沒想到這麼快就出現一個競爭對手。

她僅用六成的功夫,就比身為特級廚師的馮國瑞厲害很多,更別說其他大廚了。

當真是人外有人天外有天嗎?

那就比比吧。

蘇允禾斂下思緒,開始烹飪。

宋雲把菜端上桌的時候,幾位客人紛紛說:“老板娘的廚藝又增進了嗎?菜色比之前還要好!看起來都想把盤子吞下去!”

“好香啊!怎麼辦,又是喜歡上老板娘的一天!”

幾人迫不及待的動筷嚐一嚐,驚歎。

“天!明明是一樣的菜,怎麼今天好吃這麼多?也沒見有什麼不同啊,為什麼就是這麼好吃?”

“嗚嗚嗚!有這麼好吃的菜,誰還要去雲端吃飯,我都想生根在這裏了好嗎?”

宋雲在門口聽到這話,笑嘻嘻的去廚房跟蘇允禾複述了一遍。

蘇允禾笑了笑,沒說話。

今天隻不過多用了一成心做菜而已。

她還有很多沒施展出來呢。

後麵來的客人,蘇允禾不僅多用了一成心,而且還把菜品精致化了,看起來特別上檔次。

一看就很貴那種。

晚上最後一桌客人吃完飯離店,宋雲就趕緊跟她說:“允禾姐,今天來的客人,在飯桌上就一直誇,剛才走到外麵還在聽他們說太好吃,而且都還預定了下次的位置。”

溫衡說:“看來把菜品精致化很有用。”

蘇允禾說:“這還剛開始,想要讓以前的老顧客都回來,還需要一陣子。”

宋雲輕哼道:“我明天倒要看看那雲端大酒樓的菜有多好吃。”

蘇允禾的廚藝在她心裏已經封神,自然對雲端的大廚不服氣。

蘇允禾給了她兩百塊錢,“明天多觀察觀察,留意每個細節。”

宋雲重重的點頭,“我明白了!”

第二天下午,蘇允禾等用餐的客人走光,坐在大廳等宋雲她們回來。

快兩點鍾,才看到宋雲踏進門。

她的表情很凝重。

蘇允禾的心微沉,平靜的說:“把了解到的都告訴我吧。”

上一頁 書頁/目錄 下一章