大家都知道他胃很刁，不會輕易說好吃，被他誇讚的，一定是絕頂美味。
蘇允禾笑說：“當然可以。”
溫衡馬上去盛了一碗飯。
宋雲說：“我也要！”
兩人就著米飯大快朵頤起來，吃的特別香！
旁人光看那吃相，就能吃兩碗米飯。
秦之意問蘇允禾，“你打算上這些菜嗎？”
蘇允禾點頭，說了自己的想法。
“嗯，打算挑幾樣特色的出來，增加點其他菜，換上新菜單，多幾天客人就回來了。”
就算那邊大廚做的菜再好吃，吃幾天總會膩。
一是用的普通食材的關係，二是人總是喜歡新鮮的東西。
蘇記有幾個老顧客，每天都來吃，天天不重樣，吃了大半年都還沒吃膩。
最主要的原因，就是她使用的是空間的食材。
秦之意說：“這個主意不錯，相信過不了多久，生意就會恢複的。”
蘇允禾對宋雲和溫衡說：“明天休假，咱們把菜單換一換。”
“好！”
忙著吃飯的宋雲響亮的應了聲。
晚上，蘇允禾把孩子們放空間讓他們自由活動。
她坐在客廳的毯子上，把菜單擬出來兩份，讓溫衡明天抄下來。
第二天一早，溫衡就開始抄菜單。
他的毛筆字寫的很不錯，抄在紅色冊子上，跟打印的一樣。
宋雲把牆上掛著的木牌子菜牌拿下來，等溫衡寫了新的再掛上去。
蘇允禾去市場采購了一批好看的碗碟回來。
下午，新菜單就寫好了。
蘇允禾看了看，點頭，“嗯，不錯！溫衡，你再寫一張宣傳紙，說更換了新菜品，明天開始增加十個預約位置，有三天折扣，第一天七折，第二天八折，第三天九折。”
宋雲把一大張紅色宣傳紙放在溫衡麵前。
溫衡拿毛筆在上麵寫起來。
寫的格式不像這個年代那麼中規中矩，重要的詞語寫的很大，像是現代促銷店門口的海報紙的格式。
寫好後，溫衡把它貼到門口。
字體相當醒目，老遠就能看到。
蘇允禾勾了勾唇，那麼，接下來就比比看，誰能留住顧客。
宣傳紙貼出去，過了半個小時就有顧客進來問情況。
“我們能看看有什麼新菜品嗎？”
“當然可以！”宋雲馬上把菜單給他。
紅色的冊子打開，墨香襲來，大部分都是新蔡，價格還是跟以前一樣。
光看菜名就想吃。
顧客說：“那好，幫我們定個三人的位置吧。”
“好的！”
宋雲馬上拿筆記錄下來。
一直到晚上，一共預定出去五桌，比前兩天要好得多。
第二天是周六，中午客人十一點就陸續進來。
幾乎都是點的新菜品。
抱著很大的期待。
有的在小聲說話。
“蘇記的好些菜品都跟雲巔一樣，是想模仿雲端吧？也不知道味道怎麼樣。”
“說實話，我去雲端吃過一次，味道是真的比這裏好，現在又學人家，味道肯定不正宗！”
“試試就知道了，不好吃下次就去雲端吃，那裏還便宜些。”