說完還順便瞥了一眼,角落裏被蘇魚打了一拳的男人,這男人雖然呼吸順暢了,但是時不時齜牙咧嘴的揉一揉肚子。

“啊,哈哈,那裏那裏,我這別的本事沒有,力氣這塊絕對是我的優點,小時聽說書先生說什麼力能扛鼎,我也就差這麼一點”

蘇魚不害羞的自誇,順便做了一個選美動作,肱二頭肌亮相。

小樣,說我不像女人,我就讓你看看什麼是男不如女。

沈沅清撇撇嘴,坐在蘇魚留的位置,喝著蘇魚上的茶水。

等客人慢慢少了,沈沅清也喝完告辭。

蘇魚就順嘴問了一句自己的茶水怎麼樣

沈沅清垂眸沉吟片刻,招手讓蘇魚側耳過來。

“已經三遍了,該換了”

說完施施然走了,氣的蘇魚在後麵牙癢癢,這人不光沾著銅臭還嘴賤。

哪裏煮三遍,明明才兩遍,自己看著這茶湯還很濃啊。

雖然茶湯還能看,為了誠信做生意,蘇魚還是老老實實更換了茶葉。

晚上記賬時,總結今天的經驗,想到白天幹糧噎人的事,這商旅自己做的幹糧都跟石頭一樣,除了果腹外,啥作用都沒有,長期吃都會出現維生素缺乏,爛嘴爛手是常見。

自己要不要做一些吃食來買,不過做什麼呢,現在什麼便宜還經濟實惠。

對了,現在正是野菜下來的時候,路邊的野菜都是隨便摘,自己可以做小時候吃的野菜飯。既營養又飽腹。

隔天一早,蘇魚就找劉大娘,說自己這茶棚打算賣一些野菜吃食,所以在村裏收野菜,兩文錢一籃子,不過前提是得摘洗幹淨。

劉大娘一聽蘇魚要在村裏收野菜,那是好事啊,別的不行,摘野菜誰不會,到時肯定許多人來賣,這年頭收入除了種地,就沒什麼來源。

這漫山遍野的野菜還能賣錢,誰不樂意。

雖然兩文不多,蒼蠅腿也是肉,誰會嫌錢多,這摘野菜家裏的孩子都能做,反正都是瘋跑,采采野菜,多個進項也是很好。跟蘇魚說定後,劉大娘就出門告訴別人這個好消息。

回去時,蘇魚順便去貨郎那裏買了幾個蒸籠和蒸墊。

劉大娘辦事效率還是很快的,不到中午就有人送了野菜過來,蘇魚翻看了一下,這野菜清脆鮮嫩,摘洗的也幹淨沒什麼破損,看得出是用過心的。

蘇魚大方的給了來送菜的小孩2文錢,孩子拿著兩文歡快的跑了,這野菜真能賺錢啊,自己要去買糖吃。

蘇魚把收集的野菜在案板上統一切去根部。

坐鍋燒水,等水燒開,放入一些鹽,把野菜快速的焯水,過冷水,撈出控水。

野菜焯水,因為野菜一般都帶著一股苦澀,焯水可以去掉野菜的苦澀。

把野菜放進盆裏,混入一些融化的豬油攪拌,倒入高粱麵攪拌混合,為了緩和高粱的口感,高粱麵裏加了一些白麵。

把混合好的野菜,放進蒸籠,熱水上鍋蒸一刻鍾。

趁著這空閑時間,蘇魚就開始用石臼衝蒜泥,

把蒜泥放進碗裏,倒進涼白開稀釋,放食鹽,陳醋,芝麻油調味。

等野菜飯蒸好,蘇魚先自己盛出一碗,澆上蒜泥汁,攪拌混合,自己嚐了一口

嗯,這高粱麵裏混著清甜的野菜,配合上蒜泥汁,真是清爽又開胃,春天就要吃春天的味道。