賀良點了點頭,跑到門口,看著母親端起一個盤子,一盤生的菜,“沙”一聲,就被倒進了油鍋裏,冒起一股油煙。
賀良搖了搖頭,不知一個月後母親和倪翠翠阿姨怎麼分賬,不要讓母親吃虧就好。
耿萍兒帶著小帽子,在廚房裏幫忙。別看這丫頭小,洗菜摘菜切菜樣樣都行。
而且這小丫頭配菜的速度也很快,母親的刀工不行,還需要和小丫頭配合著來。
飯店剛開業不到兩周,羊蠍子、魚頭泡餅,這兩樣就迅速的成了這裏的招牌菜。
由於這倆菜回頭率太高,太能招攬客人。倪翠翠幹脆把牌匾做成了,羊蠍子魚頭泡餅店。
原本倪翠翠會的那幾樣拿手好菜,被這兩樣大菜很快的打敗了。現在客人們,來了就點羊蠍子,這是每桌必上的壓軸菜。
現在是十月初,賀良相信隨著冬季來臨,氣溫下降,羊蠍子這道菜必然更加火爆。
到時候,倪翠翠恐怕光是買羊骨頭就會很頭痛了吧。
如果其他飯店模仿起這道菜來,那勢必羊龍骨就會被賣的脫銷。這很有可能,是會馬上發生的事。已經有好多人要打包,大概是回去做研究去了。
賀良尋思著,得向倪翠翠建議買幾個大冰櫃。
晚間的時候,11點鍾,飯店打烊了。
母親郝雲捶著手臂,進了屋來。她輕聲的走到椅子旁,坐下後長出了口氣。
賀良立刻爬了起來,問道:“媽媽,你累不?”
他穿上衣服下地,給媽媽打了盆洗腳水。
郝雲笑著,看兒子給自己搬來水盆。她一邊把腳放裏,一邊笑道:“兒子你怎麼還沒睡?”
賀良坐在另一個板凳上,搖了搖頭,說道:“媽媽,你比原來累多了!”
郝雲笑著說道:“幹飯店哪有不累的,都這樣。”
賀良點了點頭,看著母親。
郝雲笑著,又自言自語的說道:“以前媽媽沒工作,整天閑得發慌。現在有工作,又累得胳膊腿痛的了。”說到這裏,母親輕輕笑了幾聲。
賀良問道:“媽媽,等過陣子,咱也開個飯店,或者幹點什麼吧。老在廚房,太累了!”
郝雲點點頭,道:“再說吧,看看你翠翠阿姨能分我多錢。”
賀良點點頭,看來母親並不是沒尋思過。
現在飯店的招牌菜,都是母親帶過來的,回頭客全靠這幾個菜。可以說這個飯店,母親是出了大力的,把招牌菜的配方都貢獻了出來。
如果倪翠翠辜負了母親,那母子兩個走人就好辦了。
嗬嗬......
賀良並不是因為分的錢少,就想讓母親不幹。主要是他不想讓母親在飯店廚房裏,累死累活的,成天胳膊疼腿酸的。
前陣子,母親在家裏賣魚的時候,鍛煉出來的利索勁,這陣子憋在廚房,又漸漸的磨沒了。
這是讓賀良最不想看到的事!
他不想讓母親這麼鬱悶的幹活。即使勞動,也要開開心心,要有所得有的希望。