第11章 肥而不膩,嫩而不糜!(1 / 2)

將打好的米粉倒入到一口大玻璃罐中後,牧寒又拿起一塊品質還不錯的五花肉。

因為暫時還沒有開店營業的緣故,牧寒隻是拿出了差不多四人份的量,大概兩斤左右。

將其均勻的切成半厘米左右的厚片,倒入一個大盆中,依次放入甜麵醬,醬油和紅糖調味,以及少許的白酒增香去腥。

剩下的,就交給時間,等待著五花肉成功醃製入味。

將這些都弄好後,牧寒從放置茶葉蛋的大鍋中挑出兩顆茶葉蛋,準備作為早飯先墊一墊。

經過一夜的浸泡,茶葉蛋已經完全被醃製入味,原本整顆白色的雞蛋,都已經被染成了好看的褐色。

更深層次的黑色花紋遍布其上,竟然還有些奇異的美感。

不過,再好看的食物,歸根到底還是要吃的,如果隻是好看的話,那和銀樣鑞槍頭有什麼區別。

不過,牧寒倒是不怕這茶葉蛋是徒有其表,畢竟,那誘人的香味可不是騙人的。

“喲,我這蛋......真tm香!”

茶葉蛋入口後,即便是有了心理準備的牧寒依然被這口奇香無比的茶葉蛋征服了。

隻能說,這種層次的美味,完全不是有了心理準備,就能夠不被震撼的。

很快,牧寒就囫圇吞棗的吃下了兩顆茶葉蛋,要不是考慮到中午還要嚐嚐新菜譜粉蒸肉和完整的灌湯包,牧寒說什麼也要再吃幾顆,至少也要吃到飽為止!

牧寒勉強控製自己繼續進食的欲望,將盛有茶葉蛋的大桶合上蓋子。

看了眼還沒有醒發好的麵團,牧寒有些無奈的坐到食堂門口,靜靜地享受這片刻的寧靜。

............

青山校區,3號實驗樓。

一樓,107號實驗室的休息室內。

“想哥,醒醒,這都快十點了,再不起來茶葉蛋就賣沒了!”

因為這幾天還不算正式開學,所以宿管的大爺大媽也都沒有上班,李想他們這些因為比賽提前返校的,隻能暫時留宿在實驗樓內。

好在,每一個實驗室都有配休息室,雖然床不大,但也勉強擠得下兩個人,再加上還有一個沙發,所以也能勉強睡得下他們三人。

“什麼,茶葉蛋沒了!!”

因為一晚上都在回味那顆茶葉蛋的味道,以至於有些失眠的李想很晚才睡去。

本來打算多睡一會補補覺的他,在聽到茶葉蛋這三個字後,立馬從床上坐起來,雙眼猛地瞪大,驚呼道。

“你是不是傻,這回還沒開學,除了咱仨哪還有別人去買,不過我建議你趕緊起來,不然錯過了飯點,說不定師傅直接關門了。”

一旁正在洗漱的杜吉航有些無語的看著有些昏頭的李想說道。

“啊,對哦!”

聞言,李想這才回過神來,有些傻嗬嗬的慶幸道。

“走吧,去晚了學長以為咱們今天不吃了,提前關門就壞了!”

“馬上,馬上!”

說完,李想也是趕忙從床上跳下來,匆匆抹了一把臉,便跟著杜吉航出了休息室。

至於薑明浩,作為校田徑隊的一員,早上晨練已經成了他的日常。

隻不過,有些期待今天午飯的他同樣睡得有些晚,以至於原本六點鍾的晨跑,硬生生拖到了快九點才開始。