不一會，王大媽從自家抓來一隻土雞。
“小易，把這雞殺了。”
“王大媽，這舍不得今天吃菌子就行了。”
王大媽額頭微微一蹙“這誰不知道小雞燉蘑菇啊！”
“我一個老太太也想嚐嚐鮮。”
易萬裏反過來詢問王大媽“這怎麼反應這麼大，不怕中毒了嗎？”
“我老婆子也活夠了，以前又不是沒吃過。”
聽到王大媽這麼說易萬裏接過手中的土雞，幹淨利落幹起活來。
江月也清洗好了菌子。
還用幾個盤子把菌子分開來裝。
不得不說這土雞就是香，這才翻炒就已經聞到香味了。
等會燉菌子那更是香氣撲鼻了。
“阿月把菌子拿過來吧！”
江月把洗好的菌子遞給易萬裏，易萬裏打開鍋蓋，把比較難熟的菌子放進鍋裏麵。
雖然說菌子他比較熟悉但是還是得煮熟，這樣就能夠確保萬無一失了。
牛肝菌在鍋裏麵翻滾著，雞湯中混合著菌子的香味和土雞原有的味道。
層次分明重要的是什麼特別的佐料也沒有放就是一個字鮮。
當牛肝菌在鍋裏麵煮了二十分鍾易萬裏打開鍋蓋把剩餘的菌子全部放進鍋裏麵。
再燒大火煮個十分鍾就好了。
期間就能夠聞到特別鮮香的味道。
還剩下一點牛肝菌，易萬裏去菜園子裏麵拔了一點蒜苗。
他打算做一盤蒜苗爆炒牛肝菌。
隻見他熟練的切好蒜苗還放入許多大蒜。
他從小聽易國福說放入大蒜就是檢驗一種菌子有沒有的標誌。
但這菌子他很熟悉所以不放大蒜也行，但是大蒜就是增加香味的。
猛火爆炒，等他把一盤牛肝菌炒好燉煮的菌子也好了。
“阿月，王大媽。菌子好了”
江月和王大媽紛紛走進廚房。
“好香啊！待會我要多吃一點飯。”
“你這小子還做了一盤爆炒牛肝菌啊！”
王大媽誇獎著她順手拿起筷子淺嚐一塊。
牛肝菌的菌香味瞬間在她口中爆開，嚐了一口還想嚐一口，簡直就是讓人欲罷不能。
易萬裏把鍋裏麵的菌子燉雞肉打出來放到桌子上。
湯都已經變成了奶白色。
“你倆快點嚐嚐。”
“特別是阿月，你不是說以前很少吃菌子嗎？”
江月喝了一點菌湯，簡直太鮮了。
這比她吃過的稻田魚還要鮮不少呢！
易萬裏打開鍋蓋奈何今天江月煮的飯有點少。
易萬裏索性又給自己煮了一碗麵條，上麵放入爆炒牛肝菌。
牛肝菌拌麵麵條中帶有濃濃的牛肝菌香味。
每一根麵條都裹上了牛肝菌的醬汁，這還是他第一次吃到原來麵條還有這樣新奇的吃法。
“阿月，王大媽你們要不要嚐嚐牛肝菌拌麵。”
江月疑惑看了一眼，眼裏盡是懷疑這能好吃嗎？
隻見易萬裏挑起麵條放入她碗中“你嚐嚐。”