第二十一章 洗手作羹湯
“怎麼,不好吃?是玉嫂教我這麼煮的。”說著也自己吃了一口。然後也皺皺眉。
“似乎少了點什麼哈?”
“嗬嗬,好像有點怪味哈!”
“你沒放鹽,雖然排骨湯裏有鹽。但是玉嫂放的少,而且你放太多味精了。是不是把那看成鹽了?”
“嗬……那……我再去做。”
康語顏拉住他,看他像是犯了錯的小孩,一臉的尷尬,覺得心裏異常溫暖。一個從小被人伺候的天之驕子,居然為了她洗手作羹湯。光是這份心,就讓人感動的無以言語。
“你不是熱了玉嫂做得排骨湯,就盛一些那個吧,不要加別的東西了。”
鳳鏡夜立即到廚房去盛了湯,還舀了好多肉和冬瓜。把一個碗裝的滿滿的,回到康語顏身邊。看見那一碗滿滿的肉,康語顏忍不住“撲哧”一笑。
“怎麼?又錯了?我這次可什麼都沒放。”
康語顏虛弱的笑笑,“我以前有沒有說過,你好可愛。”
被她的話驚得一愣,隨即也笑開了。
“我隻記得我常誇你可愛。”說著再次走過來坐到她身邊,開始喂她吃東西。
“我以前最多也做過三明治什麼的,很少開火做東西。你先湊合著吃,一會兒我還是讓玉嫂回來吧。”
“不用,我可以教你。”康語顏一副非你不可的表情。
“莫非你隻會拿手術刀?”
“嗬嗬,那你交我拿菜刀?”
“嗯,我教你。玉嫂有買一些菜儲存在冰箱裏嗎?”
“有,很多。你真的要我做。”
“或者也可以我做?”
“好吧,我做。”
“乖孩子。”康語顏學以前他對她說話的口氣。弄得鳳鏡夜很是無奈,這個小女人,就算病了還是不按牌理出牌。
當康語顏吃了些冬瓜排骨後,精神好了很多,鳳鏡夜便抱著她來到了廚房。廚房和飯廳是有一道吧台隔開的,平時人少也就會在這吧台上吃飯。康語顏就坐在吧台上,披著一件薄披肩。看著廚房裏無從下手的男人,不僅莞爾一笑。
“你先打開冰箱給我看看。”
“嗯,把茄子、青椒、紅椒、青豆、碗裏的肉末、西紅柿、雞蛋、小蔥、蒜拿出來。”
“除了雞蛋和肉末其他菜都放到水槽裏洗幹淨。會洗嗎?知道蒜要剝皮,蔥要去根嗎?”
鳳鏡夜瞪了康語顏一眼,對她的質疑表示抗議。然後鳳鏡夜便很認真的洗著蔬菜。
“嗯,然後燒水,用櫥櫃下麵那個湯鍋煮一鍋水。”
“好了,你過來把雞蛋打到碗裏,用筷子調和均勻。加點水和鹽。再調和。好了。”
“青椒、紅椒、切碎,你隨便切,不用講究外形。”
鳳鏡夜又瞪了康語顏一眼。不過他卻切成塊兒狀。一片一片薄厚適中。
“切好了那盤子放在不同的盤子裏。水開了,把茄子放進去。對整個放進去。”
“現在把小蔥和蒜都切碎。蔥一部分放在盛湯的大碗裏,一部分和蒜放在盤子裏。”
“把炒菜的鍋拿出來,放油。好了別放太多。好了把雞蛋放進去。用炒菜勺將雞蛋分開,別讓它都黏一塊兒。好了,將番茄放進去,放鹽放些味精,放蔥。不要全放完,一些就夠了。然後用鍋鏟不斷翻炒。好了,可以起鍋了。”
“茄子熟了,用筷子把它撈出來,放一邊晾著。然後將炒菜鍋用水衝一下,在拿那邊的帕子擦一下。對,再放油。把肉末放進去,嗯,看看肉末沒有血色了就盛起來,放在盤子裏。好了,把青椒和紅椒蒜粒放進去,加點鹽翻炒。嗯,把青豆放進去。翻炒,放些鹽。當心別被油濺著了。好了,再把幹才炒好的肉末放進去。好了,起鍋。”
“你把方才煮茄子的水倒掉,在放一半的水,放點油。然後過來把這邊的茄子撕成條。水開了,西紅柿,薑片,放進去。然後把茄子放進去。放鹽。大概要一勺。好了。可以盛出來了。放在有蔥花的湯碗裏。對了,先關火。”
在康語顏的指導下,鳳鏡夜做出了兩菜一湯。然後盛了米飯開始吃飯。雖然整個賣相不怎麼樣,有些菜也炒的過老,鳳鏡夜卻吃得津津有味。康語顏發現那些青紅椒都被切的很漂亮,粗細厚薄差不多都是一致的。很是驚奇。
“你……怎麼做到的?”她夾起兩塊青椒遞到他麵前。
鳳鏡夜張開嘴,吃了她遞來的青椒。吃的無比滿足。
“我以前就是用各種蔬菜水果練習刀功。你知道,我們這種常做手術的不能把人家的傷口切的太難看的。”說著還露出一副自豪的笑容。
康語顏笑笑,然後埋頭吃飯。這頓飯,是他們吃過最好吃的一頓,沒有過多的菜式,也沒有山珍海味的氣勢,卻讓人吃到幸福的味道。