椰子——補虛強壯

椰子性味甘,平。果肉汁補虛,生津,利尿,殺蟲,用於心髒病水腫,口幹煩渴,薑片蟲;果殼祛風,利濕,止癢,外用治體癬,腳癬。

椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經;椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

椰子果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人麵部潤澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、薑片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。