“丞相好像忘記一件事，現在是冬天，食物本來容易儲藏，若是盛夏，未必能放得了這麼久！”泉州知府內堂，陳龍複品嚐嚐完科學院的新發明，笑著提醒。
仿佛被人兜頭澆了盆冷水，文天祥有些雀躍的心情立刻沉了下來。對於科學院發明的罐頭，福建大都督府上下都寄予了厚望。否則，他也不會從前線風塵仆仆地跑到泉州來令杜規等人想辦法推廣。
福建路海岸線長，糧食匱乏，有了這種東西，相當於利用起來了海洋這個大糧倉。將來，無論跟北元的戰鬥多艱苦，隻要保持住水上優勢，破虜軍和福建大都督府就可以堅持下去，直到敵我攻守之勢逆轉那一刻。
可被陳龍複這麼一提醒，明年徹底解決糧食問題的希望又很渺茫了。解決不了糧食問題，自己很多對未來的規劃都相當於空中樓閣。自己用國家概念取代朝廷固然可以凝聚一部分有識之士，破虜軍接連的軍事勝利固然可掩蓋大都督府治下的一部分危機。可如果連飯都吃不飽，不知道有多少人能長期堅持自己的理想。
這麼多年，經曆了官場的是是非非，經曆空坑兵敗與福建崛起，生生死死一路走下來，對這個時代的很多痼疾，文天祥已經很清楚。而通過文忠的眼睛，他更能看明白表象背後的實質。在冷卻的激情後，采取的措施未必完美，卻更謹慎，更看重可行性。
“不過，這東西還有改進餘地。在陶罐外塗一層厚厚的臘，就會好得很多。”陳龍複見文天祥情緒有些低沉，不敢再賣關子，把自己想到的方法提了出來。“泉州城楊家老字號做醬肉，就是放在陶罐子裏，外邊再裹一層蠟殼。不過醬肉裏邊湯汁少，味道也鹹得多！”
“噢！當真？”文天祥的心動了動，難以置信地問。他懷疑的倒不是陳龍複所說的罐頭改良方法，而是很好奇甚有文名的老儒陳龍複，居然對保存肉食的工序如此清楚。要知道這個時代儒者通常以“遠皰廚”為榮，懂得如何烹調，並非一件值得炫耀的事。
“若不懂如何儲藏這些魚兒，陳某怎為得這一方太守！”陳龍複看了文天祥一眼，有些得意的說道。“所謂靠山吃山，靠水吃水。福建山多，平地少。而丞相自占城所引稻種，亦未形成氣候。最近被張弘範一翻攪鬧，又損了甚多田地。若不教百姓吃些魚兒，難道把大夥餓死不成！隻是本地百姓終久比不得那些海商，有魚即可度日。每日還需有些老米，才能飽肚。罐頭供軍需為好，如果供民用，未免工序過於複雜。況且，百姓的口味一時也改不來！”
說罷，自桌案邊取出一疊字紙來，依次擺放到文天祥麵前。
此時的文天祥，滿腦子的迷惑早已被驚詫所取代。他知道陳龍複是丞相府中受自己影響較大，接受新事物較快人物之一。但萬萬沒想到，幾日不見，陳龍複的進境已經當刮目相看。非但自己想到的，他想到了。自己沒想到過的細節，陳龍複也想到了。
燈下翻開那疊字紙，入眼得是清一色的楷書，筆力遒勁，字跡清晰。不是士大夫之間互相誇耀所用的詩詞和佛法、修行等無病呻吟的感悟，而是關於以魚代糧的各種實際操作辦法。
“取生油三錢，急火烘鍋。淨魚入鍋，改文火烘烤，加鹽、生薑……，半個時辰後肉爛骨脫，可得肉茸，入口即化，誠為美味也，名為魚鬆。如是，一斤魚可得魚鬆四兩（古代一斤為十六兩）。五口之家烹之，每日可製魚鬆二十斤。可自食用，亦可售之，衣食無憂也……”一張未署名的文章中寫道。從作者用詞的小心謹慎上來看，明顯是受到上司要求，認真完成的一份報告.
接下來的幾分報告都是類似的內容，有快速製造幹魚的流程，有熏魚的保存期限研究，有在沿海建立超大冰窖的可行性報告，如是種種，全是關於海魚如何長時間保存，並轉化為糧食的分析。還有人建議，將城中百姓大批遷往流求，利用那裏不下於福建的平地麵積和與世隔絕的環境，開荒屯田，為丞相府開拓穩定糧食供給渠道。
時間一分一秒的走過，文天祥的心下越來越驚。顯然，陳龍複和他主持的泉州府，在如何利用海魚的探索上，走在了大都督府和科學院的前麵。
在所有報告的最下邊，是一張宣紙，上邊隻寫了“建城”兩個字。從字體上來，肯定出自陳龍複親筆。
一瞬間，文天祥的心情已經出離了驚詫，驀然從燈下抬起頭，仔細地打量起陳龍複，打量起這個文名不在自己之下的儒者來。
“丞相大老遠跑到泉州，不隻是為了一個罐頭廠吧！”陳龍複被文天祥看得有些不好意思，避開他的目光問道。
“恐怕，少卿看得比我還遠！”文天祥點頭，答非所問。少卿是陳龍複的號，這兩個字今晚被文天祥每每提起來，都帶上了幾分嘉許之意。
屋子內沒有其他人，兩個曾經的大儒笑著，從對方的目光深處尋找答案。
“華夏以耕戰立國，而耕戰，卻無法與女真、契丹還有蒙古這些北方牧人爭天下。王荊公曾雲，時異則事異，事異則備變。可惜荊公所在之世，積重難返，非鼎革之良機。而宋瑞兄自空坑兵敗，無地立錐，雖然局勢困扃，手下卻為一片白紙……”沉默了片刻，陳龍複品了口茶，笑著說道。
文天祥撫掌，大笑。他這次來泉州，本來打算把自己的想法，和陳龍複做一番探討。陳龍複福建最有名的大儒，並且人也開明，如果他能理解自己將做的事，自己所謀，則會順利得多。卻沒想到，沒等開口，陳龍複已經知道自己要做一番更大的改革。
“當日在百丈嶺中，四下無路，文某隻好鬥著膽子從絕境中殺一條路出來。所幸兩年多來，這條路還走得通暢…….”
“隻怕危機過後，擋在丞相麵前的人反而會更多。這兩年大夥被蒙古人逼入了絕境，如何謀求生存，讓大宋不亡於外族之手，才是重中之重。其他，皆是手段，不值得深究。而眼下福建慢慢安穩，恐怕有人又要存心生出些事端！”陳龍複打斷文天祥的話，看著他的眼睛說道。兩年來，他看著福建一點點發生改變，看著大都督府成長。雖然初始時對文天祥的很多策略不滿，但實際執行過程中，卻明白文天祥所作所為都是對的。
所以，他試著不以抵觸，而以接受的心態順著文天祥的想法去邁進了一小步，結果，居然發現這一步跨得海闊天空，幾乎是一個全新的世界，展現在自己麵前。
“少卿莫非知道我接下來意欲何為？”文天祥故意問道。