美味佳肴接二連三被侍女仆人們送上來，每送一道菜，都有人介紹其菜的名字和來曆。
就比如一道羊駝蹄羹，這是玄宗皇帝和楊貴妃最喜歡的一道料理，此時在公主府也能吃到，還有李林甫曾經獻給皇帝的一道菜名叫甘露羹，用鹿肉、鹿血和鹿筋熬製而成，此時也擺在眾人麵前的桌子上。
王興不得不感歎玉真公主真有錢，也真是受寵，皇帝的皇宮裏有的吃食，玉真公主的府邸也能夠吃到。
最讓王興吃驚的是這宴席上竟然有魚生，此時的魚生叫做魚膾，是刺身的真正鼻祖，做魚生首選是黃河鯉魚，因為味道最為鮮美，鯿、魴、鯛、鱸次之，廚師們把魚肉片成一片片均勻整齊的擺在盤中，魚生白如玉、薄如蟬翼，味道鮮美，這就是最上等的魚膾。
東洋人的刺身吃法就是遣唐使傳回去的。
王興用牙筷夾著吃了一口，味道的確鮮美。
肉食方麵除了牛肉、羊肉，還有雞鴨魚肉，此外還有蔬菜搭配，蔬菜非常豐富，這大冬天的竟然還能吃到產自天竺國的紫皮茄子，泥婆羅國的波棱（菠菜）、酢菜、渾提蔥，還有摩揭陀國的胡椒。
這紫皮茄子的烹飪方式是炙，就是烤著吃的，後世燒烤店的烤茄子，唐朝的廚師們就玩得不要了，別以為多稀罕。
這餐桌上的佳肴之豐盛讓王興瞠目結舌，有青州沿海的文蛤、長江流域的糖蟹，淮南的糟白魚，陝南的枇杷和櫻桃，高昌的馬奶葡萄、安南的檳榔和香蕉、新羅的鬆子。
各式肉類、魚生、冰激淩、反季節的蔬菜和水果，隻有你想不到，沒有找不到的。
在長安城裏，做胡餅做得好吃不僅能賺錢，運氣來了還能做官，有一個叫張桂的小販做的胡餅是一絕，遠近聞名，皇帝吃了他做的胡餅，竟然下旨直接封他做了三台令，簡直不要太牛逼！
一頓酒宴吃得賓主盡歡，席間王維、杜甫、顏真卿、岑參等人趁著酒興紛紛賦詩一首，引起得眾人拍掌叫好。
酒宴繼續，眾人起身告辭，盡興而歸。
公主府外，王維、岑參、顏真卿、賈至等人紛紛跟杜甫交換名刺，邀請杜甫有暇時前去自家府上做客。
王興給張倜打了一針，收起工具問道：“今日沒飲酒吧？”
“兄長交代了不許飲酒，小弟怎敢忤逆？”張倜一邊說一邊放下袖子。
收拾完工具，王興問道：“賢弟與虢國夫人之子裴徵關係如何？”
張倜搖頭道：“此人眼高於頂，以為自己是貴妃外甥就不把誰都放在眼裏，小弟與他來往不多，兄長怎的問起此事？”
王興說道：“為兄讓哥舒曄約了裴徵今晚在萬花樓見麵！”
張倜很聰明，馬上就想到了王興的目的，把王興拉到一邊低聲問道：“兄長是想通過裴徵牽線接觸虢國夫人，再通過虢國夫人直達天聽？”
王興點頭：“賢弟認為可行嗎？”
張倜考慮了一下，低聲說道：“自從貴妃得寵，楊氏兄妹權勢滔天，可自由出入宮禁，無人能阻！小弟有小道消息，聽聞這虢國夫人行為孟浪，不太檢點，與聖人關係曖昧，又時常與其堂兄楊國忠同乘一車，在公侯之間頗有流言蜚語，兄長此法或許可行，但虢國夫人貪婪，隻怕不下本錢很難成事！”