第十六章
鄉下婚宴，首先是開設親席。由女方的姨家、娘舅家及本家來送親的依次由男方的姨家、娘舅家及本家親屬陪著。另五位送親人依次安排在各自的桌邊入座。宴席上女方送親的擔心喝醉酒會出醜，令新婚感覺尷尬，所以十分低調。相反陪親方的人則想盡法子想讓女方送親的人吃好飲醉，以展現新郎家裏熱情與好客。這樣你來我擋，有講有樂，非常熱鬧。
時光流逝，轉瞬間秋走冬至，上官晨逸便常常為她的婚事情過來找鍾離凱鴻。經過鍾離凱鴻兩邊勸說，上官晨逸的婚事情可算得到兩邊父母的應允，婚期確定地定至元旦當日。至元旦前鄂爾多斯城早早飄起了初雪，銀衣素裳，顯得相當妖嬈。
上官晨逸便急著粉白新房，還買了整套家具、幾十寸的電視及VCD，婚床等，將新房裝飾的有模有樣，可是也把上官晨逸幾年勤勤懇懇掙來的苦勞錢也花得沒有多少了。司空飛雲又陪著上官晨逸、穀粱沛霞轉悠一天四方堰街買了成親禮裝。長孫小涵聽說是鍾離凱鴻的表弟即將結婚，所以主動提議免費為新人設計當日發型，上官晨逸、穀粱沛霞當然興高采烈。所以準備充分，便給親朋好朋友發了請柬。
鍾離凱鴻便預先請好假，預先兩日來到上官晨逸家，見到姨媽及姨夫，仔細問了各方麵準備怎樣。聽說殺了並沒有豬，炸製好花果甜點，各類香煙、美酒、菜品也已準備妥當，所以心寬許多。就同請來的大廚與谘客商議宴席菜譜。鄂爾多斯城在籌辦婚喪各類紅白宴請時，一般要請一名有聲望的人去指揮與安排所有酒席，這人被稱作谘客。鄂爾多斯鄉村宴席講究得上九盤加十碗，少數個別菜屬必備的，而且什麼時候上全都有講究的，大廚一邊講，鍾離凱鴻一邊記錄，並結合實際置辦情況，確定好菜譜如下：
涼菜類九盤：各類花果甜點四盤這屬必備的，有涼拌的順風1盤，有涼拌的牛肉1盤，有涼拌的豬肝1盤，有涼拌的三絲1盤，有涼拌的芹菜1盤。
這熱菜類十碗：有炒豆芽為一碗-頭道是熱菜，意思為婚姻產生根葉；在那個事情之後依次為：青椒炒肉絲1碗；有酸菜燜肚片1碗；有蓮藕燉排骨1碗；福祿雙全1碗；有粉蒸肉1碗；紅燒全魚1碗；有紅燒大肥肉2碗；還有珍珠元-意思為圓滿
擔心不夠吃所以提議再增添一個葷菜火鍋，加六份配菜，1個全煮雞湯，1個甜味湯，總計27個,寓意為2家發
菜單定好，又確定好請來幫忙的每位的明確分工：
鍾離凱鴻把定好的菜單與分工，書寫在張豔麗紅紙上張貼到廚房牆麵上。請過來幫忙諸位見過後便各自幹活去了
鍾離凱鴻和上官晨逸全家人，便開始商議接親的各處細節，這新娘子娘家會哪些人來送親？而這邊又有哪些人去接親？得去多少輛車，什麼時候發車？然後，由誰陪著親席？諸這樣類，一一協商周全。鍾離凱鴻又認真核對了男方接親用禮品：
有黃酒1壇；有4色禮-白酒2瓶，有紅酒2瓶，有紅糖2斤，有點心2包；有雙禮吊-2長塊鮮豬肉而每塊為18斤；還有小蔥4根，有小白菜4顆；及新娘子衣裳、鞋及首飾；為女方爸媽、哥嫂、弟媳等主要至親買的外衣；有備用的紅包：貳拾捌個；另有連根連葉的鮮竹杆1根……
鍾離凱鴻全都分別核對過，特別那小蔥、小白菜及竹杆這一類物件，鍾離凱鴻格外留意。這一些在迎娶經過中代表了十分重要的含義。小蔥小白菜代表雙方結婚前的清白，結婚後會白頭到老；而竹杆得是連根、連葉的，縕含了2層意義：其一比喻二人感情篤定有感情根基石；其二連根連葉代表屬明媒嫁娶。相關物品全集中放置。吃完晚飯，鍾離凱鴻又忙著寫好對聯
鍾離凱鴻寫對聯時，許多人圍在一邊參觀，全感歎此對聯寫得好，毛筆字也非常其。上官晨逸待墨跡幹後分別貼上，大夥見時間還早，方才又坐一塊兒將明天相關事情項做好商議，方才各自休息。
第二天，穀粱沛霞早早在長孫小涵那個地方做好發型，並化好妝，上官晨逸也吹下頭發。上官晨逸今兒個不可直接獨自去新娘家所以請了其他司機把穀粱沛霞送回家去，自個兒才開車回家。
鍾離凱鴻受上官晨逸一家托付，做接親隊伍領隊，鄂爾多斯人稱為行人頭，新婚喜氣自然不能少喜樂隊，一大早的，便開始哐當地奏打不斷。