嚴大妹、嚴二妹跟著嚴三妹在廚房裏學做雞蛋煎餅，中午，嚴家飯桌上，擺放的是嚴大妹兩人做出來的雞蛋煎餅，
晚上吃的還是雞蛋煎餅，好在經過一天的學習，嚴大妹兩人都已經能攤出合格的雞蛋煎餅了，
“大姐，明天我們倆去擺攤，二姐在家照顧爹爹，後天二姐與我去，你留家裏……”
嚴三妹的安排很合理，在嚴大妹兩人還不能熟悉攤餅之前，她必須天天都跟著去擺攤，
三姐妹在廚房裏練習雞蛋攤餅的時候，嚴冬就照著嚴三妹開出的購物清單，把擺攤需要的東西都買回來了，
“媳婦，還剩40兩銀子”，嚴冬主動退給謝燕40兩銀子，
置辦這些東西根本用不了多少錢，嚴冬花了2兩銀子，昧下了8兩銀子當私房。
謝燕清楚嚴冬購買的東西，根本就不值十兩銀子，明白他貪昧了銀子，不過，謝燕並不在意，男人嘛，身上總得留一些銀子，
再說，她還指望靠著嚴冬過上好日子，肯定不會計較幾兩銀子的出入，
她笑著接過銀子：“冬哥，以後養家就靠你了”，
嚴冬本來心裏挺忐忑，怕謝燕一筆一筆的算支出，一算就會露餡，見謝燕收了銀子並沒有提這事，
他拍著胸口保證：“媳婦，你放心，雞蛋餅賺的銀子肯定能養家，你的任務就是每天晚上在家數銅板”，
謝燕笑眯眯的點頭，心情十分愉悅，生意做起來就好，不出三年，就能過上貴婦人的生活了，
第2天一早，嚴冬與嚴大妹、嚴三妹就去鎮上擺攤，第一次出來擺攤，他們不知道擺攤是要給攤位費的，
好在嚴冬手上有銀子，趕緊去換了銅板交上攤位費，雞蛋煎餅攤子才順利的擺好，
“大哥，你哪裏來的銀子”，嚴三昧很奇怪，嚴冬手上居然還有銀子，
如果說嚴冬昨天買東西剩下幾個銅板，還沒事，但如果剩下的是銀子，嚴三妹就有些擔心了，怕惹謝燕不高興。
“昨天買東西其實隻花了二兩銀子，我騙你嫂子說用了10兩，她沒跟我細算，隻把剩下的40兩銀子收回去了”，
嚴冬說了銀子的來曆，又囑咐兩個妹妹，回去別告訴謝燕，8兩銀子就當做是家的存銀，
“你拿著銀子我不放心，最好把銀子交給大姐”，
嚴三妹正色的說道，
嚴冬沒事就喜歡去李癩子家看幾個混混賭錢，銀子放他手裏說不定他就會手癢，跟著李癩子等人學賭錢。
嚴冬嘿嘿笑著，他自個的德性他也知道，銀子在他手裏拿著確實不明智，
“行，回去就交給大妹，不過，可不可以給我留十個銅板”，
他本來就打算今天換點銅板，留下10個銅板，其他的都交給嚴大妹保管，
每次都是看人賭，他也想去試試手氣，家裏窮，8兩銀子是巨款，他可不敢拿去賭。
“不行”，
這次說話的是嚴大妹，嚴冬去看人賭錢她就反對，之前家裏沒錢，她也沒有強製不準嚴冬去看，現在手上有錢了，她得監督著嚴冬。
嚴冬雖然是大哥，可是家裏當家的是嚴大妹，嚴冬這麼多年已經習慣了聽妹妹的話，
他好脾氣的說道：“好，好，好，1個銅板都不留”，
“瞧一瞧，看一看，雞蛋煎餅，好吃不貴1文錢一個，”嚴三妹已經開始攤餅，邊攤餅還邊吆喝。
謝紅如果在這裏，肯定會嫌棄嚴三妹不講衛生，口水沫子都濺到攤餅鍋上了，
古人可沒這麼講究，雞蛋煎餅，第一次聽到，他們好奇的圍在攤前，看嚴三妹煎餅，
“每個餅裏都有雞蛋，還要加菜葉，……〞嚴大妹也在給旁邊的婦人解釋。
“娘，我想吃”，婦人手裏牽著的小孩流著口水說道。
婦人一看就不是缺一個銅板的人，嚴大妹剛才就是看著婦人與小孩都是一身細棉布衣服，有意給婦人介紹雞蛋餅的，
“來一個”，果然，婦人遞給嚴大妹1個銅板，