346 吃生魚塊(1 / 2)

歐陽簡說的淡定,可是關明心裏頭七上八下的。

主子的病不是一日兩日了,而是從娘胎裏頭就帶出來的,娘胎裏頭中了毒,生下來身上就有了毒素,臉上有一快青色的淤積,而且,隨著年齡的長大,那塊青色的痕跡越來越深,麵積也越來越大。

不少的大夫都說,等身體裏頭的毒素積累到一定程度的時候,那會要了主子的命!

關明不敢怠慢,去年主子疼的死去活來的場景,他還記得!

確實,是死不了,但是能疼的讓你生不如死!

關明看了看書房裏頭一片寂靜,透過門窗縫,能看到歐陽簡正淡定的寫字,可是從他緊繃的臉上還是能看的出來,他心中緊張,不亞於自己。

他捏緊了拳頭。

過了臘八就是年,羅蔓把山上的那些菜頭又裝了兩車回家,忙活了兩天,將菜頭都洗好了切好了醃上了,他們就開始忙活過年的事情了。

等到賣掉這一波的菜頭幹和魚幹,就可以過年了。

魚幹曬了半個多月,差不多曬幹了,羅蔓將魚幹分成了兩份,一份直接賣出去,另外一份,羅蔓盡興了加工。

大魚塊幹切成了一小塊一小塊的,然後下油鍋炸,炸熟之後晾涼濾油,再往拌好的辣椒粉裏頭一裹,炸魚塊就做好了。

雖然廢油,可是等到家裏頭的人一嚐,一個個都說好吃。

魚醃的也不是很鹹,再炸一下更是酥脆,還帶著嚼勁,辣辣的,比菜頭幹還要好吃些。

都能當做平時吃的零嘴了。

羅道相信蔓娘的手藝,吃了兩塊就舍不得再吃了,他還要留著賣錢呐!隻要是蔓娘做的東西,在鎮子上就一定賣的好!

見羅道不舍得吃,羅蔓又弄了兩條魚,切成魚塊,做成了兩大罐子,然後一罐子放在了櫃子裏頭:“爹,這罐子幹魚塊我們自己吃啊,要是沒菜的時候,你喝點小酒,吃點幹魚塊,下酒呐!”

羅道有些不好意思:“這東西這麼好吃,哪裏舍得吃,要不你們留點當零嘴吃,其它的都拿去賣吧。”

羅蔓知道爹是想要多賺錢,可是再賺錢,也不能短了自己家人吃的呀。

“爹,這東西河裏頭那麼多,現在天氣又那麼好,實在是不行的話,我們下次再去抓幾天回來,再來曬,一樣的!”羅蔓不能委屈了自家人。

這另外一罐子就是送給關明和歐陽簡的。

幹魚炸好了,醃製的菜頭幹也有好幾日了,羅蔓和羅道又去了一趟鎮子上。

這菜頭幹好吃,這大過年的,林家都是大魚大肉的,吃點這中酥脆帶點辣味和鹹味的蘿卜幹,胃口能更好,所以,一看到羅蔓又送來了幾十壇子的菜頭幹,林家一下子就要了一半。

羅蔓當然又推銷自己的幹魚塊了,林茂吃了兩塊之後,好吃的舌頭都要吞了下去,他隻吃過新鮮的魚,哪裏吃過這種曬了之後又炸出來的魚塊啊?