楊詩想了想道,“那也行,既然這樣,那咱們就試試吧。”
沒一會,送肉的人便過來了。
楊詩看到她買了那麼多肉都驚呆了,“運兒,你買了這麼多肉啊!若是賣不完……可怎麼辦?”
“賣不完咱們就自己吃,郡主說了,今日買東西的人是最多的時候,我就多備了一些,我有信心能賣完的。”
於是一家人都忙碌了起來,王菊也叫了兩個小丫鬟一起去廚房裏幫忙,不到一個時辰的時間那些鹵味便都鹵好了。
王菊讓她夫君華林套了馬車,將肉和板凳以及要擺放鹵味的桌子抬到了馬車上。
華林親自將楊運和楊詩送到了程泱泱的鋪子門口。
幫她們把東西都擺好才離開,他交代她們道,“運兒,詩詩,等會天快黑的時候姨父就過來接你們。”
兩人應了聲,給華林道了謝。
華林才走一會,便有人被這香氣迷人的鹵味給吸引過來了,看到楊運和楊詩是在雜貨零食鋪子門口擺攤有些疑惑道,“這是別人家的鋪子,你們在這鋪子門口擺攤,也不怕人家趕你們呀。”
楊運眯著眼睛笑了笑道,“我與這鋪子的主人家打過招呼了,他們願意我在這裏擺攤的。”
那婦人聞言就放心了,她平日裏喜歡在雜貨零食鋪子裏買東西的,既然零食鋪子的主人家都準許她在這裏擺攤,證明她賣的東西應該也是不錯的。
她吸了吸鼻子問楊運,“你這賣的是什麼東西呀?怪香的嘞。”
楊運聞言立馬道,“是鹵味,是用特製的調料鹵製而成的,所以香得很,一般自己在家裏是鹵不出這個味道來的,姨你嚐一嚐吧。”
說著楊運便拿小刀切了一小塊鹵好的五花肉給那婦人。
那婦人嚐了一口,確實是香,比她之前吃過的所有的鹵味都要好吃,都要香。
她問楊運,“你這鹵味怎麼賣?”
“豬肉四十文一斤,雞肉和鴨肉都是三十文一斤。”
那婦人聞言有些猶豫,“這麼貴。”
“不貴了姨,市場上的豬肉都賣到二十多文一斤了,我這可是鹵好啊,鹵肉會掉一些秤地,一斤半的肉才能鹵出一斤呢,姨拿回去切塊加熱一下就能吃,比自己做要省事多了,最重要的是好吃不是?”
現在市場的豬肉差不多二十三文錢一斤,她買得多,最後還價到了二十文,然後鹵味還會掉一些秤,雖然沒她說的那麼誇張,但是確實是會掉一些,她估算著也就賺個每斤十到十五文左右。
不過這也比在南城那邊賺得多了。
那婦人想了想也是,便道,“那給我來十斤吧。”
楊運聞言欣喜不已,這一來就是個大單。
她給那婦人稱了十斤半,“姨,你是我的第一個客人,我多給您稱了半斤,就當是送您吃了。”
那婦人聞言笑得合不攏嘴,她拿了四百文錢給了楊運,“謝謝你了小姑娘,吃著好吃我回頭還來買。”