韓雲霄無奈的伸手，指尖輕輕戳了戳她的額頭，“滿腦子都是生意經，不是說好了來放鬆嘛。”
“好啦好啦……”
嘴上答應的好好的，可接下來的路程裏，就接連走神。
最後韓雲霄實在看不下去，拉住險些撞到馬車上的妻子。
“走，我陪你去做訂做月餅模子。”
“唉？可以嗎？”
嬌媚的女子眨巴著眼睛，一臉的俏皮勁兒。韓雲霄的喉結動了動，臉有些泛紅。
這女人，簡直無時無刻不在勾引他。
“當然可以。”他說。
秦湘不知道京城還有家專門可以訂做各種模具的鋪子，不過除了模具，也做些輕省的木匠活兒。鋪子裏就有現成的月餅模子，她挑選了些尋常花樣的，又拿起紙筆畫了幾副。
做了這些，還得去紙匠鋪。
一般是做紙藝品，還有些油紙傘的。
秦湘訂做了些包裝紙，又另外找了家訂了包裝盒。通通都加錢加急，要求盡快送到。
“走吧，該回去了。”
韓雲霄乜了她一眼，輕笑：“是要去三禾記吧。”
“這都讓你猜中啦？”秦湘厚著臉皮的朝他眨巴著眼睛賣萌，“那親親相公，你要陪你最愛的娘子一起去嗎？”
三禾記裏正在做明日上架的點心。
雖說每日架上都有點心在售，但一些不容易壞的也不是當日做的。否則，以這個工程量他們可遠遠負擔不了。
“東家。”眾人問好。
秦湘擺擺手，讓他們各自忙去，自己則在一旁拿著路上買來的材料試驗做月餅。
提到月餅，有包餡兒的，也有無餡兒的。而有餡兒的，有分為甜鹹，肉素。以至於後來又發展出許多不同的流派，如冰皮月餅，如水果月餅，巧克力月餅等等。
不過在老一輩人的嚴重，月餅還是得有烤過的香氣那才叫月餅。
至於什麼冰皮月餅的，就是個點心。換了個別的外表也成，但就是不能稱作月餅。
有段時間冰皮月餅火爆，秦湘就職的研究所發的就是這種。她對月餅沒有多少執念，各種口味也都吃得來。不過冰皮月餅嘛，還真是不算月餅類。你給它稍稍更換下配料表，就成了後來流行的雪媚娘。
不過冰皮月餅對於年輕人的吸引力還是很高的，討厭傳統月餅的甜膩，便選擇更為清爽的冰皮月餅。
冰皮月餅的火爆也和商家的宣傳脫不了幹係，但論味道嘛，隻能說是見仁見智了。
秦湘還是喜歡老式的，覺得隻有這樣才有過節的感覺。
但三禾記的點心就是透著個新奇，因為她也將冰皮月餅和雪媚娘加入最近的新上的點心種類當中。
不僅如此，她還掌握著多種製作月餅的小方子。
首先一定少不了五仁。
這個曾被人稱作黑暗料理的月餅，其實一直是秦湘的心頭好。
餡料飽滿紮實，一口下肚那叫一個滿足。
咬開薄薄的外皮，就能看到尤其豐滿的餡料，這在這個時期也是罕見的。
秦湘相信，這種月餅一定會大受歡迎。
秦湘在製作月餅的時候，總會有好奇的視線瞥來。
見她又是準備了各種果仁，又是切碎果脯，都好奇是要做什麼。
這會兒的月餅餡料單一，要做有餡兒的也就隻是甜餡兒。隻是用紅糖與炒熟的麵粉混在一起，包在月餅裏。烘烤後糖汁融化，等到月餅涼了後，糖汁就又凝固了。吃起來有一種沙沙的口感，倒也還算奇妙。
除了五仁，豆沙和棗泥都是傳統，自然也少不了。
今日匆忙，倒是顧不了這麼多。
堪堪隻做了一籠不倫不類的五仁，倒是被眾人交口稱讚。
“其實我做的沒那麼好。”秦湘還是覺得沒有發揮好，“等回去後，我再好好實驗下。”
於是，韓府的廚房就熱鬧了。
搭好的烤爐就沒停過，上空也彌漫著揮散不去的香甜。
以至於左鄰右舍的聞到了，夜裏都睡不踏實，暗想是誰家做了什麼好吃的。
秦湘實驗月餅，最開心的就是家裏的兩個小團子。不管什麼時候都有的點心吃，一個個喜滋滋的。好在秦湘及時發現，不然這倆小的都要吃的一嘴蟲牙。
她倒是想做火腿的，可這會兒卻是買不著火腿。隻好做了蓮蓉蛋黃的，味道也很鮮美。
西延對於烹飪的方式還保存著最原始的方式，許多保存食物的辦法大概隻留存在秦湘的記憶中。
無奈之下，她也決定等入冬後找些品相好的豬肉做些臘肉、火腿和臘腸的。不說自家人可以吃，便是日後用做菜肴烹製也是個不錯的選擇。
“倒是可以開個臘製廠。”
為了滿足自己的口腹之欲，秦湘將開個臘味廠的事兒也悄悄的寫在自己的記事本上。