眾人聽入神，寶玉道：“那就要了！”韓西西把夾子又遞給寶釵，寶釵拿過來翻看著，又看到一道菜，念道：“呂泗文蛤？”
那小二又驚道：“好菜！”眾人又被嚇了一跳，寶釵道：“那就煩這位店家說說是怎麼個好法？”
小二道：“這道菜素有天下第一鮮的美名，這個美名據說還是大明朝的一位皇帝親口封的呢，相傳皇帝到江南遊春賞花，突遭暴風，飄流了三晝夜，直泊到呂泗附近的秦潭村，又饑又渴的他便獨自上岸覓食，時值夜深，家家關門閉戶，隻有一扇視窗透出燈火。皇帝便叩門進屋，說明來意，正在織網的漁家女子便以一大碗大麥蜆子飯，一碗文蛤菠菜湯，予以款待，一見熱氣騰騰、噴香撲鼻的漁家飯菜，皇帝竟狼吞虎咽起來；特別是又鮮又美的文蛤菠菜湯，不但喝個精光，還連聲讚道：‘好鮮，好鮮，真是天下第一鮮。’返回京城後，總不忘那頓漁家飯菜，並命人上呂泗島，挨家挨戶，尋找那位姑娘，那位來到京城，教廚師做了幾道文蛤菜，皇帝吃得津津有味，又賜金銀絹帛，又欲挽留。女子謝恩後道出家有老父，需盡孝，皇帝十分感動，親自加封秦女，並派官員護送回鄉。從此，“呂泗文蛤”名揚天下。”
眾人聽了點頭稱讚，寶菱道：“聽你說的有鼻子有眼，是不是真的？”
那小二笑道：“傳說是不是真的不重要，等會才上來了，各位客官吃過了好，才是真的！”
又把夾子遞給迎春等姐妹，點了幾道素菜，那小二便上菜去了。
沒一會，小兒帶著老板回來道：“各位客官，不好意思，脆皮魚上不了了！”寶玉道：“為什麼？”
“因為本店今天生意特別好，點脆皮魚的客人實在多，現在隻有一條魚了。”
寶玉奇怪道：“一條就夠了啊？”那小二卻無奈的搖搖頭道：“客官不知道啊，剛才給後堂傳菜時，來了一桌客人，也點了脆皮魚！”
探春聽了，不解道：“那我們事先來的，你告訴他們沒有魚不就完了嗎？”寶釵看看老板對探春說：“想必沒有那麼簡單，定是這桌客人有一定來頭，小店不敢得罪的。”
老板見寶釵這樣說，忙給寶釵作揖：“姑娘果然聰明！這桌客人可是京城一霸，沒有人敢惹的，他要什麼要是上不來，那小店也就別開了！”
寶釵問道：“他究竟有何來頭？”
老板歎口氣道：“他是大明朝開國元勳薛生謙之子薛成林，薛生謙是先皇開國時的功臣，他的兒子仗著這個在京城裏為所欲為，也無人敢管，就連皇上都要領那薛生謙幾分麵子，他這個兒子是薛生謙老來得子，嬌生慣養，不學無術，如今年方二十整，更是吃喝嫖賭樣樣通，沒人敢惹啊！”
韓西西聽了起身拍案道：“可這也是有王法的國家，豈能容他胡作非為，帶我們去看看吧！”
那老板聽韓西西這樣說，差點給他跪下，口中央求：“姑娘我求求你了！別處去惹事了！”
韓西西扶住老板說道：“你放心吧！這一霸今天本姑娘就給你除了！”老板和小二聽韓西西說要去除了那惡霸，嚇得差點暈過去！