劉壯軍厚著臉皮，找到桂蘭奶奶家的時候，李春梅正在做梅幹菜。
李春梅是個閑不住的性子，而且離婚後她才發現，女人這輩子，娘家靠不住，婆家更靠不住，唯一能依靠的，就隻有自己。
所以，為了讓自己的晚年生活，不至於太慘，李春梅就想趁著還能幹得動，多給自己攢點養老錢。
她命不好，生的兩個兒子都是白眼狼，李春梅壓根不敢指望兩個兒子能給她養老，她打算多攢點錢，實在不行，就去住養老院。
前天她路過河灘的時候，看到路兩邊長了好多野油菜，就和桂蘭奶奶一起去割了整整十二擔野油菜回來，打算做成梅幹菜拿去賣。
本地人特別喜歡吃梅幹菜，能做梅幹菜的蔬菜也很多，像是芥菜、白菜、冬菜、雪裏蕻，還有野油菜等等，這類十字花科的蔬菜，都可以拿來做梅幹菜。
做法也不難，先把割回來的野油菜，摘掉黃葉子和老梗，洗幹淨，到掛在繩子上，晾曬一天，再放到陰涼通風的地方，堆在一起，發酵四到五天。
發酵的時候，每天都要翻一次菜，防止堆在裏麵的菜悶壞了。
等到菜葉子變成黃綠色之後，一層菜、一層鹽，碼放在一口大缸裏。
最後就是展現小作坊良心的步驟了——
有良心的小作坊，會穿上新買的幹淨雨鞋，站在大缸裏麵，把菜汁踩踏出來，這樣可以加快梅幹菜的發酵速度，而且做出來的梅幹菜，口感也更好。
要是遇到沒良心的小作坊，有的幹脆就脫掉襪子，直接赤腳站在上麵踩！
這麼說吧，在外麵買梅幹菜的時候，你完全不知道，踩這批梅幹菜的腳丫子，是不是有腳氣，或者裏麵還混著腳皮什麼的……嘔！
李春梅是個勤快人，愛幹淨，而且她早就琢磨出了一個踩菜的小技巧。
她從河灘上，撿了幾塊平整的石板，野油菜一層一層碼放好之後，在最上麵壓上洗幹淨的石板，石板上再蓋上兩層塑料袋，穿上雨鞋，隔著塑料袋去踩，這樣不管怎麼踩，都不會有髒東西掉到梅幹菜裏了。
看到李春梅忙的滿頭大汗，劉壯軍眼中閃過一絲心虛和愧疚。
嫁到劉家這些年，李春梅年年都是自己做梅幹菜。
通常都是李春梅前腳剛做好，後腳，劉壯軍就挑了最好的，偷偷拿去給梁玥玥。
反正李春梅每年都要做很多梅幹菜，自己家吃不完，還會拿去擺攤賣。
那麼多梅幹菜，稍微少幾斤，她應該不會發現吧？
就在劉壯軍內心忐忑的時候，李春梅開口了。
“怎麼，咱倆都離婚了，你還想拿我做的梅幹菜，去討好你那個老姘頭呢？”
劉壯軍支支吾吾的不敢回答，直到桂蘭奶奶拿起笤帚，要把他打出去，他才厚著臉皮對李春梅說：
“春梅，我錯了，我後悔了，梁玥玥根本就不是會過日子的女人！”
“以前都是我不好，我昏了頭，看在兩個兒子的份上，你回來吧好不好？”
“隻要你答應回家，我保證，以後賺的錢，全都交給你。咱家還是你當家做主，我再也不拿你的東西送人了。”
他覺得自己對李春梅已經足夠讓步了，農村誰家老爺們，能像他這樣窩囊？李春梅不就是想讓他回歸家庭，跟她好好過日子嗎？