捉夠了鳥自然就要烤了，作為主人的劉堅再一次分配任務道：“阿金，你找人去湖邊挖些膠泥過來。”然後又吩咐一旁伺候的茶香，：“你去把五香，醬油，鹽，還有花雕分成小份的裝在一起。”
然後又點了身邊幾個下人，有的去搭爐子，有的去買魚，有的去撿鬆枝，就是那些個少爺帶來的人也被劉堅這個主人家給借去使喚了，不過有美食在前，所有人的動作都很快。
茶香早已經把劉堅要的調料準備好了，又帶著丫鬟去幫忙把木炭堆好，再把鬆枝排在上麵，最後支起火架子。這時候阿金也端著一大盆黃泥巴過來了，劉堅一看便笑道：“你是個懂行的啊，我方才還在擔心，可千萬別弄些黑了吧唧的淤泥過來。”
阿金兩條褲腿上全是泥巴，嗬嗬笑道：“少爺太小看人了，要是這個上的了台麵，小的也是能當大廚的。”
劉堅笑罵道：“且看你本事，也教一下其他人，別弄錯了。”
便見他把那盆泥巴擱到地上，再將那些作料統統倒進泥裏，便脫下外袍、擼起袖子，使勁攪和起來。
待把泥巴和作料攪勻了，一旁的進才和阿福就從布袋裏摸出個小鳥來，用泥巴緊緊的裹起來，形成一個密不透風的鳥狀泥團。
其他的小廝便去生火，丫鬟們除了必要的伺候著，也去幫忙了，不然光吃肉也會膩的，丫鬟們將裝著精米、臘肉和適量水的竹筒掛在火堆上慢燒細烤。劉堅和沒事做的少爺們則將裹好的鳥兒緊貼著火煨烤。自己動手才別有一番的風趣嘛！
這一等，伴著香氣四溢，折騰了一早上的少爺小姐們早就饑腸轆轆了，這時竹筒裏地水也沸騰了，茶香在頂端加上木塞，繼續在火堆裏邊烤邊翻，大概過了一刻鍾，終於一股獨特的清香，她便將竹筒取下來。茶香道：“好了，少爺。”
劉堅也用木棍敲敲火上地泥團，發現像磚塊一樣結實了，便笑道：“我這也好了。”接著就將先烤的十個泥團從火上取下，與那幾個竹筒擱在一起。
雖然這些東西其貌不揚，但僅憑著直覺。大家就知道很好吃，劉夢蝶更是忍不住伸手就要去抓……好在劉堅眼疾手快，一把把她拉回來，笑著的說了句，“有點燙！”
劉夢蝶後怕的吐吐小舌頭，看著一棒子少爺們期待的目光，這哪是期待食物的眼神啊，分明是要看她們出醜，心裏有些氣憤，卻再也不敢動手了，隻好和身邊的姐妹耳語幾句，免得有人出醜了。
感覺溫度降得差不多了，劉堅便讓婆子們把剛剛煮好的魚湯端了上來，用的是剛剛從河裏打上來的鱸魚，這極新鮮的鱸魚滑嫩無比，入口又自有一股馨香。再加上極新鮮的蓴菜，也是香脆滑嫩，渭沁齒頰，兩者共同營造出一種無與倫比的味道。
將那些泥塊敲開，隻見小鳥們就像脫去了衣服一般，所有的毛都被泥巴帶走了。露出通身光亮，油脂外溢的鳥身子，且皮也有一點焦黃。讓人看著就直咽口水……
和在泥中的各色調料的味道一點都沒跑，聞起來鮮香撲鼻，吃起來酥嫩無比，讓劉堅顧不得舌頭快要被燙掉了，一邊絲絲吸著氣，一邊不住口地吃下了去。他用餘光看看一旁的狐朋狗友，都在極沒有吃相的饕餮著；再看看那沒良心老爹給自己找的蘿莉，也在全神貫注的對付碟子裏的小鳥，已經吃得滿臉是油，卻連擦一擦的功夫都沒有……就連一向吃相斯文的姐姐，也吃的根本停不下來。
劉堅便安心享用下去，接連吃了三隻小鳥，拍拍肚子道：“六成飽了，得再吃點米飯了。”茶香趕緊放下手中的盤子，用小刀將竹筒輕輕破開，一股混合著米香竹香和臘肉香的味道便溢出來。劉堅一嚐，飯香鬆軟，粒粒入味，一吃便停不下來。
大家都一直到再也吃不下了，才舒服的靠在椅子上，腆著小肚子，滿意的打著飽嗝。
雖然是中午時分，但雪化時畢竟還是冷的，稍稍坐了一會兒，劉堅便拍拍肚皮站起來道：“大家別在外麵待著了，這鬼天氣不是曬太陽的時候，還是回去歇息的好。”一時間賓主盡歡，都是讚歎了劉堅一番，也有那好事的下人偷偷的議論著：“可惜是托生在姨娘的肚子裏！”劉堅聽到也是釋然一笑，沒有多大在意！
不多時茶香和阿金已經帶人將所有東西收拾整齊，輕聲道：“少爺，還剩下十來個小鳥和幾筒飯。”
“帶回去給母親和姨娘嚐嚐！。”劉堅吩咐道，要是不說清楚，說不得會被分掉。
劉府的上房內，劉府的女主人顧氏慢條斯理的吃著劉堅送去的吃食，“那麼大的場麵，安排的恰到好處，還賓主盡歡！”
“要不要奴婢……”一旁被問話的紅梅適時的發表了一下自己的意見，說著用左手做掌刀狀輕輕的撫過自己的脖子。