“今天的第一節課上的是烹飪基礎——雞蛋！雞蛋是天使的化身也是魔鬼的饋贈！做得好，你可以感受到這世界最美妙的口感——鬆軟或者嫩滑！做的不好，哼哼——而這兩者之間的距離不超過五秒！”然後依舊是各種抑揚頓挫跌宕起伏的威脅加誘惑的特色訓話。
錦心聽得稍稍有些吃力，好心腸亨利悄聲安慰，“夫人說雞蛋在華氏180°會開始凝結，所以溫度必須要掌控好，否則乳化不成，就會做成一鍋油膩膩的炒蛋。”
蘿伯塔接著開始示範標準法式蛋卷的作法，“可別小瞧法師蛋卷咯！金黃的外形，奶油般絲滑的口感，中間鬆軟，要是做不好就是濃稠厚實的奶蛋餅！從選鍋子、打蛋、控製火候，到卷蛋起鍋的幾個動作就可以看出一個廚師的素質。標準蛋卷的做法有三：一是把鍋子向前傾斜20度，然後激烈的甩蛋，二是用叉子拚命的攪蛋，第三嘛，當然就是是邊甩邊攪！”當即就粗魯的甩了一次蛋，攪蛋時叮鈴當啷不絕於耳，“這是為了讓蛋汁能平均受熱，鍋底的部分一凝固就掀起，讓上層的蛋汁滑下去，這樣做好的蛋卷才會均勻細滑，而不是一層老皮包著一團半熟蛋漿。學著點！”
“是的，蘿伯塔夫人！”大家嚇得一個激靈，齊聲答道。
接下來的練習，瑪格麗特身手嫻熟，一馬當先的完成，得到蘿伯塔夫人的讚許後衝著錦心就是一個白眼。錦心的小宇宙噌的爆發，擼袖子，怕什麼！不就是甩個蛋麼！中國的大火翻炒那才叫技術！你得瑟個什麼勁！結果——“你確定你這個叫蛋卷？”蘿伯塔夫人叉著錦心的“蛋卷”大聲質問，“中間都糊在一起的不叫蛋卷！叫奶蛋餅！吃掉重做！”
於是那天的錦心患上了和天才達芬奇一樣的“恐蛋症”——達芬奇畫蛋千遍，她嚐單千遍啊直接苦逼了……
放學時錦心還一臉劫後餘生的僥幸呢，就見君勱站在門口，錦心暗讚一聲玉樹臨風，樂嗬嗬的跑到君勱身邊。
“小心一點！還有寶寶呢！”君勱寵溺的責備。
“嘿嘿，下次注意下次注意。”幼儀你哥要不要那麼溫柔啊……幼儀無奈，你在覬覦什麼啊劉錦心！
“今天上課的景況如何？”
好像小時候的家長問話，錦心汗一個，“上課很開心，至於先生……咳咳，那哪叫先生，叫教官啊哥哥，你都不知道她有多嚴格……”
君勱看著手舞足蹈的幼儀，真的像換了一個人……不過，這也是他希望的，她終將擁有她自己的開朗、世界和人生。
錦心不查君勱若有所思的眼神，自然的挽起君勱的手肘，繼續開心的敘述。
君勱先是一愣，眼睛不自然的飄向遠處，臉上有些可疑的顏色，虛咳兩聲，並未掙開。
走回家中，天已擦黑，想起君勱每晚工作很久才睡，錦心有些愧疚吐吐舌頭，“二哥你那麼忙不用來接送的。太辛苦了。”
“權當鍛煉。”君勱眉頭難以察覺的皺了皺，巴黎的治安其實並不好，戰後百廢待興，可是遊手好閑之輩不得不防。幼儀一向不願麻煩別人，要是當真說出自己的擔心，恐怕會選擇好好呆在家中養胎……還是別剝奪她的樂趣罷，畢竟這是她擁有她自己人生的第一步。做哥哥的已經害過她一次，決不能再有第二次。而且……君勱輕輕放開錦心的手，無聲莞爾。
錦心哪裏懂君勱腦子此時早就轉了幾千回，“今天晚餐我下點麵，再加個雞蛋……哎算了，雞蛋還是免了罷！”
接下來的學習緊張又充滿樂趣，上周的“蛋蛋蛋蛋”“蛋蛋蛋蛋”都成了魔音穿耳的詠歎調，錦心感歎法國真是一個為吃而生的國度，吃個蛋蒸煎煮炸燉還沒完，還有美乃滋和荷蘭醬等醬汁，最最難搞的還是水煮荷包蛋，別看它光滑潔白人畜無害的小受樣，要做出完美的荷包蛋，加水，稍加調味，放一點點醋，將蛋打到一個小模子裏，然後小心翼翼倒入水中，不斷翻滾、成型，全程屏氣凝神，雖然過程不過30秒到45秒的事，但是錦心前麵的打擊太大，有一次差點厥過去，蘿伯塔夫人眼睛一瞪，“瞧你個沒出息的模樣！”
最後還是脾氣好耐心佳的幼儀上馬，蘿伯塔夫人切開的水煮荷包蛋流出的蛋液幾乎可以蘸著繞盤子一周，恨鐵不成鋼的黑臉才稍霽。
意外的是亨利看起來很二但是當廚子很有天賦，看著他專注嫻熟的完成蘿伯塔夫人的任務剛覺得他還蠻有魅力的嘛，一轉臉來幫她忙的時候就又開始結結巴巴的二起來了。
嬉笑打鬧的時候瑪格麗特一個眼刀過來錦心皮糙肉厚橫回去，亨利就是一個寒顫直接老實了，緩過來還時不時偷窺瑪格麗特，仰慕之心溢於言表。簡直就是窮**和女神的法國懷舊版，錦心惡趣味的想，人家女神可是眼高於頂，她這個猥瑣姐姐就安慰亨利，騷年不哭，站起來擼？啊啊啊太邪惡了自覺麵壁去。