飲食偏好，反映男人內心的酸甜苦辣自古以來中國的飲食文化源遠流長，吃對於一個人來說並不僅僅是為了滿足自己的味覺，而是寄托了不少人對於人生的理解和追求。古代著名隱士陶淵明酷愛菊花，並將其譽為是花中真隱士。他不禁在自己的詩篇中以“采菊東籬下，悠然見南山”這樣的唯美詩句寄托自己對菊花的熱愛，還自己親自發明了多道以菊花為輔料的美味菜肴，以此來寄托自己對於歸隱田間的坦然與淡定。其實，隻要我們用心去尋覓，世間的每一道菜的背後都有著很多不為人知的精彩故事，它們要麼敘述了一段曆史，要麼傾訴一個人的心聲，這酸甜苦辣鹹之間終歸還是與人們的性格思想有著很緊密的聯係的。在聰明女人看來，一個男人飲食的偏好，往往是對於他們性情最真實的寫意。盡管一個人可以在言辭上對內心加以掩飾，盡管他們可以靠著自己行為上的遮掩而逃過她們的審視，盡管有些時候他們可以在文字短信中用含糊其辭的方式蒙混過關。
但在吃這個問題上，恐怕沒有誰能裝得太久。一個人的味覺往往體現著一個人的心性和情緒。這是他們自己身體所作出的正常反應，想要掩飾必然是沒有那麼容易的。在一般人看來，一個人的飲食偏好無非是他們自己對於美食味覺的一種習慣，可聰明的女人卻從這一偏好中讀出了他們內心世界的酸甜苦辣。正所謂喜歡吃什麼就會反映出什麼樣的心態，或許出於她們天生敏銳的觸感，聰明女人往往會將不同的飲食偏好與一個人的心性緊密聯係在一起，這或許就是她們發明出來的一種讀心技巧，有了它，一頓飯後便可以知道不少同桌之人心中的小秘密了。
1．喜歡吃生冷食物的男人
生活中有這麼一種男人，天生喜歡吃生冷的東西，在他們的概念中，生冷的、不加太多調味的食物才是它真正骨子裏帶來的味道。於是我們會看到他們將刺身，生肉，或是一些冰凍的食材當成是自己的最愛。盡管有些食物看上去還帶著血色，可在他們的眼中那似乎就是鮮美的代言詞。這種男人多半是一些性格果敢精幹的“狠”角色，之所以說“狠”不一定說的是這個人多麼地惡毒，而是指當麵對一些非常選擇，要麼心軟妥協要麼迎難而上的時候，他們似乎會比別人態度更為堅決。對待自己覺得是隱患的事情，即便是麵對再要好的親朋央求，也絕對不會姑息縱容。這種男人有自己非常明確的行為準則，盡管在很多人眼中他們對自己和別人的要求太多生硬死板，但隻要是他們要做的事情，就必然會嚴格按照自己定下的規則照章辦事。與這種男人相處，聰明的女人首先要明白對方是一個原則性很強的人，但凡是不符合規矩的事情他們是絕對無法容忍的。由於這種人的眼睛裏容不得沙子，所以如果對方身負要職，而自己又真的在別人的暗箱操作之下遭受了損失，找這種男人幫你解決問題是相當可靠的，因為自己行事公正不偏不倚，隻要自己真的沒有過錯，他一定是會秉公處理的。但假如對方是自己的親戚，想讓他有悖原則給你開綠燈的心思最好想都不要想，否則不但事情辦不成，說不定還會影響到彼此之間的和睦關係。
2．喜歡吃清淡食物的男人
中國古代醫著中提出的“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的雜食思想，一直受到古往今來的中國人的高度重視。在今天很多人講究養生，因此很多人會選擇一些清淡的食物。但是對於很多人來講，選擇清淡的食物並不是因為健康的因素，往往是因為性格所導致的。熱衷清淡的食物的男人，多半注重自己的交往能力，如果他們的身旁沒有了朋友，那麼他們往往會感覺到不安。當然，這樣的男人也是比較好靠近的，做事情個性比較隨和，很容易靠近。於是他們的性格就像是一盤青菜，每個消費水準的人都能夠享用得起，但是他們的獨立性不夠強，不喜歡單槍匹馬地做事情，喜歡與別人一起做事情，其實這也是內心缺少信心的一種體現。與這種男人成為朋友很簡單，沒有必要大費周章。懂得讀心的女人要想和這樣的人成為朋友，那麼隻要肯花費點時間陪對方去完成一些小事情就行，比如說當對方需要人陪著去逛街的時候，你選擇自告奮勇，那麼肯定在短短的一天時間之內，你們之間的距離已經為零。
3．喜歡吃重口味食物的人
所謂的重口味多半是指一些刺激性比較強的口味，比如說醬菜之類的食物。醬菜總是能夠刺激他們的神經細胞和味覺細胞，讓他們吃得很開心。有的人會說“喜歡吃一些下飯的菜”，這裏的下飯的菜多半是一些口味比較重的菜，當然這種飲食偏好自然也有這種男人想要表達的性格特色。在工作中，他們比較穩重，埋頭苦幹多半是他們的行為。當然在工作中他們也是比較有計劃性的，一般不太看重人與人之間的感情，所以說他們比較理性，在工作中有“大義滅親”的風範。同樣地，靠近這樣的男人有些困難，畢竟他們的交流不會體現在語言上，多半內向的性格會控製住他們交際的範圍，所以可想而知他們的交際圈不會太大。聰明的女人遇到這樣的男人其實沒有必要望而卻步，要學會選擇適當的機會來靠近對方。當然即便你們已經成為了很要好的朋友，也不要試圖去觸犯對方內心做事情的底線。如果你一旦觸犯，不管你們是什麼樣的關係，最終他們都不會手下留情。人的一生必然會經曆五味瓶，酸甜苦辣鹹的生活味道自然而然會在生命中翻來覆去地一次次重演。懂得讀心的女人自然會想要通過對方的飲食偏好來了解一個人的內心。其實，生命本身就是一個反複咀嚼、反複品味的過程，聰明女人在這場心靈的盛宴中咀嚼的是人的心性，品味的是不同人群心中的喜怒哀樂。
細細想來，再有成就的人生也少不了柴米油鹽醬醋茶的俗事，也要麵對飯碗，品讀的也無非就是酸甜苦辣鹹這幾種味道。人們之所以最終能夠靠著自己的智慧製造出了那麼多美味佳肴，主要原因還是在於他們對於生活的理解和熱愛。其實男人的一生就像一道名菜，自己品味的是心情，別人品讀的是精神。讀心的女人往往會坐在側席上靜靜品味別人的心性，究竟對方是什麼樣的男人，隻要動了筷子，一切就都了然於心了。看點菜，識男人相信嗎？
下館子吃飯也是一門學問。除了選準了菜係、地點以外，就連點菜這件小事裏麵也藏匿著很多大學問。一頓飯怎麼能吃得舒心，從一開始就是掌握在那個點菜人的手裏的。幾個人，哪兒的人，多少樣菜夠吃，價格是什麼樣子，裏麵究竟怎樣才能葷素搭配得當，口味符合周圍人的需求，嘉賓中男賓多少、女賓多少，一切的一切都是要由那個手捧菜單點菜的人來掂量考慮的。
一般來說，走進餐館人們往往會采取兩種點菜方式，一種是請客的人拿著菜單自己點，一種就是讓一起入座的人一起參與，一人點一個菜以後，自己再負責加菜補量的收尾工作。但不管是哪一種點法，聰明的女人總是能夠通過這個小小的環節，參透在場之人的內心，從而準確地分析出哪些人是隨和可交的人，哪些是貪圖小便宜的人。其實一頓飯沒有什麼，主要是要從這個過程中看清一個人的性格品質，聰明的女人往往不會疏忽了這個小環節，雖然不起眼卻顯現了不同人的內心世界。
舉例說明一下：程穎聰是個私企負責人，平時請客吃飯是常有的事，她告訴身邊的人不要小看一頓飯，裏麵的門道可真的大了去了。程穎聰常常會為不同的人選擇他們青睞的餐館，之後大家到齊，便開始討論吃什麼的問題。在她看來，每次點菜都會經曆很多有趣的事情，而她卻從中看清了一個人的素質和人品。一次程穎聰請客戶吃飯，其間有一個年齡並不大的年輕人。出於客氣，程穎聰主張這次先從年齡最小的人開始點菜。沒想到這個年輕人拿起菜單，一點不客氣地說：“要不咱們一人來一隻鮑魚吧。”結果這一舉動讓場下所有的人都大為震驚。為了打圓場，程穎聰還是按照他的要求做了，但從那以後她再也沒有和對方所在的公司打交道。按程穎聰的道理，首先，不管這個年輕人擔任的是什麼職務，企業肯定是沒有把他的禮儀人品培養好，既然一個小員工都是這個樣子，自己也不敢保證他們的企業能有多麼好的口碑。其次，作為一個年輕人，首先應該明白自己在飯桌上所扮演的角色和身份，點恰當價位的菜保持飯桌氣氛的和諧是最簡單的道理。對她來說請一頓飯算不了什麼，多花點錢也沒有什麼，但當時飯桌氣氛的尷尬是怎麼也沒法調節的。明明是件聯絡感情的事情，卻被他的非常之舉攪合得異常混亂，這首先就是不應該出現的事情。作為一個與他有一麵之緣的人，程穎聰認為自己有義務給他一個教訓，讓他從這件事情上意識到自己的失誤。一件簡簡單單的點菜，聰明的女人卻從中看到了對方的內心。
在生意場上，早些看到對方的企圖和人品是非常重要的。這不但可以避免自己少吃虧，還可以很好地分辨出其中每一個人的心思。這是一個超級有效率的識人策略，通過它聰明的女人會在最短的時間內鎖定朋友目標，最終判斷出自己下一步究竟是該進還是該退。
1．隻點自己愛吃的菜的人
有人在點菜的過程中總是隻點自己喜歡吃的菜，而不顧及別人的感受。這樣的男人，往往以自我為中心，自己想吃什麼就點什麼。哪怕是在最低消費上千元一桌的高檔酒席上，他們也會不顧及別人的喜好，上來就點自己想吃的東西，不管這道菜是不是符合當時的場合，隻要自己想吃就什麼都不管了，因此當點菜的權柄落到這種人手上，往往別人就不再有任何發言權。對於這種男人，聰明的女人最好不要與其有太深入的合作，因為他們常常會采取獨斷專行的方式來操作事情。不管自己做得對還是不對，別人都必須要聽他的，與其給對方這樣一個無理的機會，不如從順勢而退尋找更合得來的合作對象。
2．看價格點菜的男人
有的人在點菜之前都會先看價格，隨後再迅速地做出合理的選擇。這樣的男人，往往比較理智，或者是在為人處世的過程中能夠做得比較圓滑，處理人際關係比較順暢，因此，他們總是能夠很好地把握住機會，也是一個思維比較全麵的人。如果在生活中，遇到這樣的男人，那麼他們往往會顧及到別人的感受。對於這種男人，聰明的女人是可以試著與其交往的，但不管什麼時候都不要百分之百地相信對方。由於對方做事圓滑，因此關鍵時刻很可能還是要先為自己考慮，假如這個時候沒有事先做好準備，恐怕吃虧的還是你自己。
3．點最貴的菜
在生活中，我們也會遇到這樣的男人，當他們吃飯或者是請客的時候舍不得點一些貴的菜，而當遇到別人請客吃飯的時候，他們會點一些自己平常舍不得吃或者是自己平時嫌貴的菜，隻要是貴的菜或者是自己沒吃過的菜，他們在這個時候都會統統點上，根本不顧及別人的感受或者是不顧及場合合不合適。對於這樣的男人，我們會認為他多半是愛占小便宜的人，他們在生活中，不管是什麼時候都喜歡占小便宜，內心也是比較狹隘的。聰明的女人是不會多和這樣的人交往的，因為這樣的男人總是想要擁有更多不該擁有的東西。
4．點最便宜的菜
生活中，有些人不會輕易請別人吃飯，倘若有一天自己“破天荒”地請別人吃飯，他們也不會給別人點菜的機會，而是自己搶先地拿起菜單。這種人挑選的往往都是一些很便宜的菜，不管來吃飯的人是什麼身份地位，自己也絕對會秉持著便宜至上的原則。對於這樣的男人，聰明的女人很容易就看出對方是一個很吝嗇的人。與這種人合作必然不會順暢，由於他們行事摳摳搜搜，很容易犯下偷工減料的錯誤，因此絕對不適合共同承攬合作大的事業。聰明的女人總是能夠通過餐桌來看透對方的內心，而點菜往往是一個必不可缺的過程，通過這個過程，我們經常會認識到對方的內心世界。而一個人的真實想法，往往會給對方造成一定的影響，如果一個男人在點菜的時候隻是注重自己，而不考慮別人，那麼顯然是不能夠融入這個環境中的。所以說點菜是一種文化，也是一種禮節的體現，聰明的女人會通過點菜的這個過程，了解一個男人的內心世界和個人性格特點。
吃飯下館子免不了要點菜，這看似最平常的事情裏麵卻藏匿著很多不為人知的學問。盡管餐館的菜單上菜肴品種繁多，高中低檔每樣都有，但選擇這些菜的人內心必然是有一定波動的。聰明的女人往往會從點菜的過程看清一個男人的內心世界。其間包含了多少識人的哲學，恐怕還是要讓她們自己對你一一道來了。男人都想做英雄不少女人很羨慕《我的野蠻女友》裏全智賢的愛情，也常常幻想自己能遇到一個像牽牛那樣的體貼的男朋友，能夠忍受自己的野蠻。甚至女人們誤以為現在的男人的審美發生了變化，一改喜歡溫柔型的女人，轉而喜歡刁蠻任性的女人了。在愛情劇的影響下。女人們一個個都企圖將自己塑造成“野蠻女友”，以為這樣的女人才有個性、豐富，才引得男人注意和欣賞。
事實上，那完全是謬論。稍微分析《我的野蠻女友》就會發現，劇中的女主角是為了不讓男主角喜歡自己才“野蠻”的，而女主角的本性是溫順的，男主角正是知道這個事實，所以才死心塌地忍受著她的故意野蠻。他不是喜歡她的野蠻，是他知道野蠻不過是她故意裝出來的，溫順才是她的本質。如果女主角真的是一個悍婦，她的身邊大概空無一人，其他男生對她肯定會退避三舍的。在女人麵前，每個男人都覺得自己很強大，很剛毅，可是隻要女人一落淚，男人所有的武裝都卸了下來，他們的心一下子就軟了，幾滴淚就能激起他們內心的保護欲，所以眼淚是女人最強大的武器。這一點就充分說明男子愛當英雄的心態，他們總認為隻有男人才能給女人安全感，保護女人能充分顯示自己的英雄氣概，才能完全滿足他們的大男子主義思想。
男人認為，女人向自己訴苦，就像是一個小女孩再向家長哭訴，即使不喜歡這個女人，男人也想幫她一把。這就是男人的英雄情結在作祟。前一陣子，波波向閨蜜求助，說是自己原本一個很要好的男性朋友，最近突然對自己窮追不舍，讓她很是苦惱。
她的這位朋友正好閨蜜也認識，大家是發小，一直處得不錯。這麼多年來，他和波波一直保持著普通朋友的關係，大家都是好哥們兒。說他之前就一直喜歡波波，閨蜜是都沒看出什麼端倪來。問波波這件事是從什麼時候，波波才告訴閨蜜事情的原委：其實自己最近在和男友鬧分手，心情一直不好，我又很忙，所以才找了他傾訴內心的苦惱。其實波波隻是出於無處發泄才找了他這個朋友訴苦的。大家都是好朋友，他自然要寬解安慰波波，順道幫波波罵罵男友替波波出氣。波波剛找他訴苦時，他簡直就是義憤填膺，而波波向其訴苦幾次後，他對波波的態度就有些變化了，開始變得有些曖昧，慢慢地竟追起波波來。聽了波波的話閨蜜就已經明白，多半是波波的訴苦惹的禍。但這究竟是怎麼一回事，她還得問問那個發小。發小說，波波每次來向他訴苦時，他都感覺波波很無助、很可憐，所以就很想保護波波，不讓她受到傷害，越到後來，他的這種想法就越是強烈，以至於難以控製，所以才開始對波波發動追求攻勢。男人都是自大的，他們都喜歡覺得自己很有魅力，波波向好友訴苦就讓他誤以為波波是喜歡自己，而男人同時也是愛當英雄的，所以聽多了波波的訴苦，他便想做保護波波的英雄，才引起這樣尷尬的情境。
其實，男人的大男子主義、大英雄主義是自古以來長期存在的，而要顯示他的英雄氣概就一定要靠女人的無助與軟弱來陪襯。在男人看來，女人越是依賴自己、需要自己，男人就越有一種成就感。在某種程度上，男人愛的往往不是女人，而是愛上自己被封為英雄的感覺。知道了男人有這樣的英雄情結，女人們就知道如何追自己喜歡的男人了，那就是投其所好，有什麼事都去找他說說，跟他訴訴苦，讓他幫你出主意，幫你打抱不平，同時表現出你對他的絕對信任，盡可能地激發他愛當英雄的自大本性，讓他把你當做他的保護對象。不要總是一副什麼你都可以應付的樣子，偶爾得和男人訴訴苦，讓他知道你需要他，沒有他你是不行的，這才能滿足他的英雄自大心態。若你處處表現得像個女強人，什麼都不需要他，他就會覺得他離開了也沒關係，索性去保護更需要他的人去了。那時候女人就會發現自己一個人孤零零的，不過這時候後悔也晚了。所以你要盡量地小鳥依人，盡量表現得無助和迷茫，男人會被你的楚楚可憐所打動，進而愛上你。舉個例子，即使你本來不怕老鼠，看見老鼠時也可以大叫害怕，然後讓男人跳出來解決它，你膽怯地躲在他的身後會讓他很受用，他也會很極致地表現出對你的嗬護。女人天生就是要男人守護的，男人都愛做保護弱者的英雄，比起女人，男人更喜歡當英雄的感覺，所以，想要男人喜歡你甚至愛上你的話，那就沒事找他訴訴苦，讓他的自大得到充分的滿足，你的幸福也會隨他時時守在身邊。但是有一點女人要謹記，他很容易喜歡向自己訴苦的女人，卻肯定不會喜歡一天到晚抱怨，好似全世界都不好的女人，所以就是訴苦也是有個度的，千萬不要成為男人眼中的怨婦。既然女人們已經知道男人容易喜歡上向自己訴苦的女孩，對於自己不喜歡的男人就要注意了，千萬不要隨便對其訴苦以免對方一不小心喜歡上你，那可不是一件好事。
其實從幼兒園開始，男孩子就喜歡扮演英雄的角色，保護周圍的小女生。這事實上是男性的荷爾蒙在作怪，每個男人都有一個英雄夢，都希望有能力保護自己的女人，被自己的女人視作英雄，這種感覺讓他們覺得自己是一個強者。所以，男人大多喜歡柔弱的女人，因為女人的柔弱，正好襯托男人的剛強，而強勢的女人則讓男人覺得沒有女人味。了解了男人的這個情結，你就能夠更好的把握他。