老廋牛莊內，老丁早已提前把所有事情都安排好，石三第一次在這當上員工，心裏挺激動。老丁對這個徒弟很滿意，自當盡力去教。老丁告訴石三：先熟悉廚房所有用具和作用及用法，這隻是作為一個未來頂尖廚師先學的基礎…
第二天下午，老丁與石三從住的地方出發，走過幾分鍾顯得格外幽靜小道，到了熟悉的這個以後即將戰鬥的地方。石三準備進行下一步練習，手裏剛拿上刀，老丁在一邊就接了個電話之後，脫下工作服，好像很著急的樣子，要走。石三看他悶不作聲一臉煩躁，問；丁叔，幹啥去？老丁低聲說；會所門口有人找事，我去看看，那小子脾氣不好，我不放心，一會兒我就回來。我也去吧，石三說。老丁向他招了招手…兩人懷著不安的心情，向聖都音樂會所趕去…
商業街區人來人往，顯得格外熱鬧，一點也看不出誰人各懷鬼胎。老遠望去，聖都音樂會所門外，果然有一大群人聚集，隻見肉頭與牛尖等幾人在門口停車處站著，手裏揣著家夥，背後還有幾個人助威，正指著麵前那群人爭論領土主權，顯得氣氛很緊張。對麵的人數眾多，顯然不懼怕對方，從氣勢上已占據了上風，帶頭的年輕人勢在必得，再加上後麵的小弟們火上加油，就挑釁說；今天非砸了你的店，解我被你陰之氣…別以為不知道是你小子，光幹不冒煙的事…
老丁和石三急匆匆的跑到肉頭麵前，生怕遲一步。肉頭沒有說多餘的話，隻是拍了一下石三的肩膀，這會顧不上他，然後肉頭繼續加大力度和對方對峙。老丁在旁邊觀察著動靜，提醒石三說；等會兒，萬一幹起來，你就到一邊去，別摻和進來…在過來的路上老丁已經給譚聖打過電話了，譚聖交代他，過去後先穩住場子，一定要等到他到達現場…
對方一群人蠢蠢欲動，一個個叫囂著上前兩步，待對麵的人嚴厲警告後，又退兩步，雙方為這兩步距離互不相讓，正要幹柴遇上烈火，擦出火花的時候，一陣刺耳的刹車聲，在路邊急停下…那人下車時，嘴裏還深吸了一口冒的煙，然後淡定的走到那群人麵前，來回走了走，待兩邊人徹底分開，保持沉默幾秒鍾後，他才用沙啞的聲音問；是誰帶的頭來鬧事？對方的那個年輕人明顯認識譚聖，他沒了剛才的囂張氣，低聲說；你兒子挖我的牆角，還陰我，你說這事今天怎麼辦？譚聖側臉吐掉煙頭，猛的上前過去，對方還來不及反應，譚聖就已抓住他的衣領，將他的頭向下壓，然後快速用膝蓋狠狠的撞在他臉上…
那年輕人動作也快，急忙用手攔了一下，躲過對方的第二個攻擊動作後，馬上閃開保持距離，並向後又退了幾步，他氣的兩眼通紅，憤怒的望著譚聖得意的樣子，牙一咬，發揮了領導者的氣勢：上！後麵的一群小弟們一擁而上…老丁等人也急忙上前鎮壓頂上來的這群人。這時，翻車魚帶一個人從對麵人行道趕了過來，加入混戰的人群中，翻車魚先拉開幾個和對方糾纏的人，然後向人群喊了一句；住手…那一幫人聽到更高級的指令，已經上手抓住對方準備還擊的手，暫時收回。
兩方人各自分開，保持安全距離後，翻車魚走到譚聖麵前說：譚哥，我給你個麵子，這事你讓你兒子道個歉，然後賠錢…肉頭一聽，都到這份上了，還講條件？馬上上前去，準備強詞奪理激發對方，被譚聖一抬手製止，然後譚聖笑麵虎式的對翻車魚說；我的老弟啊，你小弟在我門口鬧事，腿沒斷一根，我就是已經給你麵子了…翻車魚沒想到譚聖不識抬舉，嘖嘖下嘴很生氣，他手下的那幫人多勢眾，不服氣的聲音在他身後彼此起伏…一個個都準備上去，再與對方一決高下…
街麵上行人偶爾停住腳步，在安全的距離處觀望，生怕走的太近了觀看時傷到自己，但又留戀這個熱鬧的場合不願離開。不知道這個時候是誰報了警，也可能是個路人，也可能這個報警電話是免費的原因，不一會，一種所有人一聽都知道的聲音出現，越來越近…會所門口，雙方人員都開始自覺的向周圍散開，為了減少不必要的麻煩…
權衡利弊之下，什麼事都是可以商量的，譚聖後台太硬，最終這個事，翻車魚還是迫於上方的壓力，與譚聖和解。肉頭挖人家牆角，又陰了人家在先，給予侮辱性的理賠一百元醫藥費，而翻車魚一方，那位年輕人，因在聖都門口鬧事，得向譚聖賠禮道歉，低頭認錯，所謂殺敵一千自損一千三。
從這件事上，讓石三確實見識了譚聖的實力。當天晚上，這些看似還是敵人的人，這會兒正聚集在老廋牛莊的包間裏，無限暢飲，談笑風生…翻車魚向譚聖碰杯，道起了人情世故。坐在旁邊的那位中年人，此刻麵無表情，顯得很陰沉，讓人猜不透他一點心思…從大廳裏路過的石三，頭一次見他，就感覺這人陰險的很。石三聽丁師傅說，今天他才是主角，譚聖今天能和翻車魚和平共處，全是他出麵解決的，連這兩個大佬都給他麵子，說明這個人很有來頭，社會上交際圈不會小了…