審時篇凡農之道，厚之為寶：斬木不時，不折必穗；稼就而不獲，必遇天菑。夫稼為之者人也，生之者地也，養之者天也。是以人稼之容足，耨之容耨，據之容手（《亢倉子》作耨之容耰，耘之容手）。此之謂耕道。是以得時之禾，長禾同長穗，大本而莖殺，疏穖而穗大，其粟圓而薄糠，其米多沃而食之強，如此者不風。先時者，莖葉帶芒以短衡，穗钜而芳奪，秮米而不香。後時者，莖葉帶芒而末衡（《亢倉子》末作小莖），穗閱而青零（《亢倉子》閱作銳），多米比而不滿。得時之黍，芒莖而徼下，穗芒以長（《亢倉子》穗下有不字），摶米而薄糠，舂之易，而食之不噮而香，如此者不飴（《禦覽》卷八百四十二作不餲）。先時者，大本而華，莖殺而不遂，葉槁短穗（《禦覽》作葉高）。
後時者，小莖而麻長，短穗而厚糠，小米鉗而不香（《禦覽》作米令注雲令新也）。得時之稻，大本而莖葆，長禾同疏穖，穗如馬尾，大粒無芒，摶米而薄糠，舂之易而食之香，如此者不益（《禦覽》卷八百三十九益作）。先時者，本大而莖葉格對，短禾同短穗，多米比厚糠，薄米多芒。後時者，纖莖而不滋，厚糠多秕，（廣走）辟米，不得恃（《禦覽》無（廣走）字）定熟，卬天而死。得時之麻，必芒以長，疏節而色陽，小本而莖堅，厚枲以均，後熟多榮，日夜分複生，如此者不蝗。得時之菽，長莖而短足，其莢（舊訛作芙，據《初學記》、《禦覽》改正）二七以為族，多枝數節，競葉蕃實，大菽則圓，小菽則摶以芳，稱之重，食之息以香，如此者不蟲。先時者，必長以蔓，浮葉疏節，小莢不實。後時者，短莖疏節，本虛不實。得時之麥，禾同長而頸黑，二七以為行而服，薄禾羔而赤色，稱之重，食之致香以息，使人肌澤且有力，如此者不蚼蛆。先時者，暑雨未至胕動，蚼蛆而多疾，其次羊以節。後時者，弱苗而穗蒼狼，薄色而美芒。是故得時之稼興，失時之稼約。莖相若稱之，得時者重，粟之多。量粟相若而舂之，得時者多米。量米相若而食之，得時者忍饑。是故得時之稼，其臭香，其味甘，其氣章，百日食之，耳目聰明，心意叡智，四衛變強，歹凶氣不入，身無苛殃。黃帝曰：四時之不正也，正五穀而已矣。