可愛的淘氣鬼
酵母菌媽媽鑽進了潮乎乎的麵團裏，覺得很舒服，便開始生孩子，越生越多。這些眾多的孩子便把一部分麵團裏的澱粉分解成葡萄糖，在這同時，又產生了許多二氧化碳。
這個二氧化碳可是個淘氣鬼，他在麵團裏鑽來鑽去，一會往左鑽，一會兒往右鑽，一會往上鑽，一會兒往下鑽，他要幹嘛呢？他要鑽出去。他要飛到空氣裏去。
哎呀，這個二氧化碳在麵團裏鑽來鑽去，弄得麵團到處都是小小的窟窿，把麵團弄得浮腫起來了。哈！哈！麵團變大了，變胖了。
麵團說：“二氧化碳，你這個淘氣鬼，快別在我身上鑽來鑽去了，我難受死了你老實一點好嘛！”
二氧化碳聽了，嘻嘻哈哈地樂了：“哎呀，我營不住自己啊！我就是一個勁地想鑽出去！”
“那就快鑽出去吧，都鑽出去才好裏！”麵團說。可是，麵團哪裏想得到，那些酵母菌們還在他的身上―個勁地把澱粉分解成葡萄糖，同時還一個勁地產生二氧化碳。
這樣，麵團就變得百孔千洞了！就在這時，麵團被人們揉進了堿，做成了一個個餿頭，在鍋裏蒸了二十九分鍾後，哇！變成了一個個又白又暄又大的饅頭了。人們誇耀說：“這饅頭又漂亮又好吃！”“這饅頭發得真好啊！”
麵團，哦，現在應該稱它為饅頭了，饅頭聽了很髙興，它現在才知道，自己所以能被人們稱讚，完全是二氧化碳幫的忙，便自言自語地說了一句：“這可愛的淘氣鬼！”