第58 章 小花老師~(2 / 2)

再加上有小花這個老手在,不一會兒,竹筍就被扒的幹幹淨淨,小花還很是盡責的跟秦嫣講怎麼做會更好吃,看著幫她幹活又教她怎麼做竹筍,十分熱情懂事的小女孩,

望了望盆中的青蛙,她這次拿出來的青蛙就隻有10隻,已經給了兩隻給二娃,還剩下八隻,麵前的小女孩幫她這麼多,想了想秦嫣進屋拿出個網,裝了兩隻處理好的青蛙遞給小花。

“給,小花,這是我昨天晚上抓的青蛙,我們這還有6隻,這兩隻給你了,謝謝你幫我拔竹筍,教我方法,還告訴我該怎麼炒,怎麼做會更好吃,這個你拿回去吃吧。”

小花不願意收下,“嫣兒姐姐,沒事的,我就是幫了一個小忙,跟你說一下怎麼做而已,你不用這麼客氣,”

“知青點裏人多,你們留著自己吃,今天晚上我娘也會去守夜,她也能抓到青蛙,我明天就能吃上了,這個我不要。”

小花堅決不收,一陣小跑的跑開了,看人不要,秦嫣也沒有辦法,讓她意外的是,跑開沒多久的小花又跑了回來,並且懷中摘了一些辣椒以及三個大紅的西紅柿全部給了秦嫣。

“嫣兒姐姐,炒青蛙放些辣椒會更好吃,這是我家自己種的辣椒,給你帶過來西紅柿,是我娘那天說等熟了讓我給你送的,謝謝你分我蘑菇,我就先走了,你趕緊做飯吧!”

小花丟下東西又一陣風似的跑了,看的秦嫣那是無奈的直搖頭,隻能把東西收起來,擼起袖子準備做飯,她剛往鍋裏放上水想著生火刷鍋的時候,劉芳芳已經回來了,見她回來這麼早,秦嫣還很是驚訝。

“芳芳,你怎麼這麼早就下工了?”

劉芳芳洗完手後就開始擼衣袖看向秦嫣,

“嫣兒,我來跟你學做飯,我們商量了一下,決定輪流做,不能夠讓你自己一個人攬了這個活,人不是生出來就什麼都會的,都得好好學習才行,你教我一起做吧!”

見她們有這個打算,都已經商量好了,秦嫣也沒有拒絕,開始教劉芳芳怎麼樣生火,把火升起來後讓她看著柴火,自己開始炒菜,一邊炒一邊教著芳芳。

“炒菜其實不是很難,難的是眼力勁,看火候,其實,我也不是很會炒,一切都憑著自己的感覺來,”

“放上油以後就可以炒菜,炒菜的話最先放點蔥花,如果說喜歡蒜的話也放進去,炒香以後加入菜一陣的翻炒,”

“剩下的還是在放鹽和調料這些上,鹽的話,可以少量多次一點一點的放,自己看著來,如果說淡了,我們再加一點鹽就好了,”

“但如果說放多了,鹹了,那可就沒有什麼辦法挽救了,所以一定要注意一點,少一點放沒什麼味道,我們再加上一點就可以,”

“來,多往灶裏添幾根柴火,然後,你到我身邊來拿著鍋鏟翻炒一下菜,我教你,你試著自己來感受感受。”

劉芳芳把秦嫣說的事記在心裏,往灶中添了幾根柴火,拍了拍手走到秦嫣身旁,按照她給她說的,開始翻鍋學著炒菜,秦嫣則是一邊照看著火添柴,一邊告訴劉芳芳注意事項~