在餐桌上,我們要給宴請方留下良好的印象,一定要注意自身的舉止!其實,最佳的舉止是渾然天成的,沒有一絲做作的痕跡,並且完全處於忘我的狀態。在餐桌上,我們要警惕的是自己已經在平時習慣中形成的馬虎隨便的行為。優雅的坐姿、文雅的言談、舉手投足間的姿勢等等,都要做到盡善盡美,這是你在宴會上聚攏人氣的法寶,也是你飯宴成功的重要保證。
1.優雅的坐姿,體現你的良好修養
在任何一場飯宴中,總是要入座的,但是,在中國,坐姿也是十分講究的。良好的坐姿體現你的修養。在正式的宴會中,要時刻注意自己的坐姿,隻有正確的姿勢才能更好地表現自己的精神,傳達你對對方的友好與尊重。
當然,要保持良好的坐姿,首先要挺直背腰,不要弓腰駝背,背部不要靠椅背,身子稍微前傾一些,這樣才顯得優雅。
在坐的時候,女性的雙腿應該並攏,而男性則要將膝蓋張開約一個拳頭的距離,大張著兩條腿,會顯得很不禮貌。
此外,二郎腿,腳尖亂抖也不是一個好習慣。這樣不僅使別人認為你不懂禮貌,沒有教養,還顯得你沒有誠意,態度不嚴肅。
在宴會上,我們在入座前,還是要注意一些禮節的。在主人禮讓之後,我們才可以按照一定的次序坐上來,切不可“喧賓奪主”,這樣會讓人覺得很沒禮貌,從而對你產生不好的印象。
有一次,劉娜去參加朋友的婚宴,因為遲到,劉娜到場時,人已經到得差不多了。劉娜就趁人不注意,迅速地閃進現場,想找個座位坐了下來。但是,她根本找不到空餘的位子。
正在焦急中,她猛然轉身看到一個空位,就趕快三步兩步地走向前去,迅速地坐了下來,並還微笑著與周圍桌上的人打招呼。同桌的客人都給予了回應,但是表情都很尷尬。劉娜認為可能這些人都不認識自己,才會有如此的反應,也來不及多想了。一會兒之後,劉娜轉過身,才知道,後麵一位老太太在她身後等著。原來,劉娜坐的位子是新娘的娘家人坐的位子。她感到尷尬極了,一時也不知道如何是好,隻好站了起來。
後來,在旁人的安排下才找了一個角落的位子坐了下來。劉娜心想:“當時如果有洞,就一定會鑽進去!”就是現在想起來,她還心有餘悸呢!
劉娜因為疏忽大意,一不小心,在眾目睽睽之下竟然坐在了不該坐的位子上,可謂尷尬至極。盡管她是無心之過,但是卻會引起其他人的猜測。所以,我們不管參加什麼樣的飯宴時,一定要搞清自己的位子,千萬不要做出失禮的行為。
一般情況下,我們在參加宴會,入席時,要遵循下麵的入座禮儀。
(1)千萬不要到自己的位子後,一屁股就坐下來,這是十分不禮貌的行為。而正確的坐法就是從左側開始,先用一隻腳跨入桌椅間的空隙,同時,另一隻腳再隨即跟上,到雙腿到達定位的時候,上半身保持挺立,下半身彎曲垂直,坐下來。
(2)參加任何一場宴會,不可以一看到座位就坐下來。在一般的高級飯店中,一般都由服務員引你入座,以免坐錯位子。如果是參加宴會,在進入宴會廳之前,一定要先弄清楚自己的桌次與座位以後,再進行入座,切不可隨意亂坐。
(3)參加一般的宴席時,一定要聽從主人的安排,按主人的指導入座。不要隨意聽從熟人的招呼隨意入座。一般情況下,在入座時,先讓年長或者地位高者,和女士先入座。如果你旁邊有女士,一定要先禮讓女方坐定下來後,自己再入座。在坐的時候,一定要與鄰桌的人點頭示意。
(4)一般情況下,中式的宴會,都采用圓桌。每桌上照例都有一個主人或者招待者,在主人兩旁的座位,一般要留給上賓或者主客。如果不是主人邀請,千萬不要隨便亂坐這樣的位子。