俗話說：吃人嘴短，拿人手軟！餐桌是個講人情的地方，在餐桌上，當別人向你提出要求時，我們一般是很難回絕的！然而，在生活中，對於餐桌上的一些要求，我們確實很難辦到，這個時候，我們就要學著去拒絕對方了！
如何拒絕才能不傷感情？這是需要一定的技巧的。本章將教大家幾種有效的餐桌拒人不傷感情的方法，掌握了這些，你就可以不再為拒絕別人而犯愁了！
1．借酒裝醉，拒人不傷感情
在酒桌之上，別人有求於我們，我們感到為難，但是麵對對方的盛情，又不好當麵拒絕，怕傷及了兩人的和氣，這個時候，該怎麼辦呢？
中國自古有“無酒不成席”的習俗，每場飯宴幾乎都少不了要喝酒。當我們不好當麵拒絕別人的時候，如果可以借助喝醉酒裝醉，將對方托付我們的事情“沉浸”於酒精中，那麼，就可以巧妙地達到“拒人不傷人情”的目的了。
李翔是一家電子公司的采購經理，所有的工廠用料比如銅板、外貼膜等材料的購買，必須要經過他的審核才可行。
為此，許多生產電子材料的廠家為了能與李翔做生意，隔三差五都要邀請他一起喝酒，以培養彼此間的感情，進而拉攏他。
這一次，李翔的公司接到了一筆大單子，需要采購一大筆電路板的生產材料，幾家公司聽到了消息，為了能拿下這個訂單，紛紛打電話邀請李翔一起喝酒。
李翔自己很清楚，這種應酬自然是少不了的。於是就和幾家的業務員分別約定了應邀的時間。
第一天，李翔就與A廠的業務員一起喝酒。業務員見李翔赴宴了，內心很是高興，隨即讓服務員上了兩瓶高度數的白酒，並揚言：“今天不醉不歸！”
而李翔也很豪爽，說：“許久沒見了，當然要一醉方休才算過癮！”於是，雙方就敬起酒來，李翔也喝了不少。酒過三巡，對方的業務員對李翔說：“聽說你們公司要進一些材料，把單子給我們做如何？你看，我們都合作過幾回了，那麼有默契……如果事成的話，我會送一盒水果到你家，你看如何？”其實，這是對方與李翔在說暗語，一盒水果就代表十萬元錢。
李翔聽罷借醉酒之機哈哈大笑，拍著對方的肩膀說道：“好，咱們一切照舊，我們之間合作得如此愉快，這次怎麼有不和你合作的道理呢？”
“真是太好了，我再敬你一杯！”業務員又倒了一杯，高興地說，“這幾天，我就把合同細則送到你辦公室來，你看怎麼樣？”
李翔隨即哈哈一笑，道：“不急，不急，咱們都合作這麼長時間了，不用那麼著急！”像是喝醉得很厲害的樣子。
幾天後，李翔又接連赴了幾次飯宴，最終敲定了一家材料質量比較好的廠家合作。
幾天後，A廠業務員聽到李翔已經與另一家有實力的廠家簽訂了采購合同，很是著急地打電話問：“你那天不是在餐桌上答應了我嗎，怎麼和別家簽訂合同呢？”
李翔接到電話，裝傻似地問道：“啊？我何時答應你了？”他說話的口氣像是一點也不知道內情似的！
A廠的業務員著急了：“你這不是玩我嗎？那天在酒店明明說好來著。”他盡力地提醒李翔，希望對方能記起此事。
“不會吧，我那天答應你了？哦，那天喝那麼多，我的意識都模糊了，我們之間講過什麼，我完全想不起來了。哎，都是酒鬧的，你看這事弄的，早知道答應了你，就一定會把單子給你的！”李翔抱歉地說道，語氣中滿是無辜。
李翔借用醉酒，一方麵既拒絕了對方，另一方麵又不過分地傷及對方的麵子，可謂一種高明的拒絕方法。
這種方法雖然低劣，但是在對付一些難辦的事情的時候，卻是十分好用的。在生活中，我們可以嚐試采用這種方法，借助酒勁，在餐桌上裝瘋賣傻，可以達到預期的目的。記住，任何方法，隻要你運用得法，就完全可以讓人留著麵子知難而退。
2．用開玩笑的拒絕方式，皆大歡喜
在平時的生活中，當我們拒絕別人的時候，都是一臉的嚴肅，這樣做無非是為了表示出你對別人請求的重視與拒絕態度上的堅決。但是，我們知道，餐桌是個人際交際場，大家都滿載興奮而來，如果把拒絕說得太“正”，難免不適合餐桌的氣氛，使對方感到尷尬，產生不快，容易傷及雙方的感情。這個時候，如果我們能把你的拒絕之意，以風趣幽默一些而又不失體麵的語言開玩笑似地表達出來，這樣可以襯托餐桌的氣氛，緩和緊張的矛盾，甚至還可以拉近彼此間的關係和距離呢！
有一次，一位有名的學者應邀參加一次學校舉行的宴會，在宴會上，校長為了提高本校的聲譽，就向學者提出邀請，讓他擔任本校的名譽副校長。