招待所！從字麵上，本來是挺好的一個詞啊，招待之所！可是誰也不知道，也不想知道，招待所三個字是什麼時候開始和廉價、劣質、破破爛爛，甚至髒兮兮、魚龍混雜這些印象聯係到了一起。明明是招待、款待之所，現在怎麼就成了苟且將就之所。其實，我這也算是大驚小怪了，這20年在中國，何止一個不起眼的“招待所”被搞得名不副實錯了位。被搞混亂了的詞多了去了，比如我有次寫的微博：“30年前，老板是尊稱，大學裏管老師都叫老板。後來，有相當長一段時間，老總是尊稱，滿大街都是總。最近幾年，小攤販包工頭才是老板，藍領白領們喜歡互稱某總，而以前基本會聯想為傻乎乎呆若木雞的領導一詞突然躥紅！不論機關、大學、企業，隻要是上級，叫領導肯定沒錯！大家知道這說明了什麼嗎？官本位變本加厲啊！”大量詞彙的原意被扭曲，說這些詞的時候，大家個個心照不宣的樣子。殊不知，這背後的錯亂和隱患，我們身為受害者和加害者是不能想象的。老毛病又犯了，還是說說有趣的事吧。
參差咖啡招待所已經開了有半年多了，把這個有免費好咖啡招待的小客棧硬是叫成招待所，還要謝謝參差咖啡的一位老客人。話說繼咖啡書屋、花房、貨櫃、陽台等各種形態的參差咖啡都完成了之後，老實了一段時間，當然參差咖啡夢想學校也分了一些精力，參差咖啡一年沒有新店出現。可怎麼又找累弄了個參差咖啡招待所呢？主要原因之一是，在參差咖啡夢想學校的教學過程中，我發現內向的、不太愛說話的學員比我想象得要多。那段時間常常想，這樣的學員將來開咖啡館會不會劣勢明顯呢？有沒有什麼辦法能夠彌補呢？直到有一天看到現在參差咖啡招待所所在的老房子，一下子有點兒豁然開朗的感覺了！青年旅舍和咖啡館結合——這樣可以吸引愛咖啡的客人，就算主人溝通方麵弱一點兒，住宿服務環境衛生上多用心，不就可以彌補了嗎？
對，我先來做個樣板，就叫參差咖啡旅舍。
沒想到，剛把這個想法發了個微博，第二天就有了一個名叫“參差咖啡旅舍”的微博博主跟我在微博上說話，比我的動作還快，要知道微博對一個小店來講其實是一個非常重要的宣傳工具，有人用了這個名字，我就注冊不了@參差咖啡旅舍了，這不是給我們添亂嗎？是敵是友啊。好在我一邊構思一邊也覺得咖啡旅舍的叫法，不如咖啡客棧順口，何況當時老房子的租約也還在談，店開不開還不確定呢。於是微博上我又手賤地和大家聊開了叫客棧是否比旅舍要好，是否應該叫參差咖啡客棧。萬萬沒想到的是，第二天，“參差咖啡客棧”也出現了！也就是說，我想把新店叫參差咖啡客棧這個名字，至少在微博上又不可以了。如果確定還是要用這個名字，難道要向這個“別有用心”的人買？當時我分析，這個人一定是參差咖啡的粉絲，但是出於什麼目的還真沒想明白。反正我覺得為了即將出現的有咖啡有住宿的參差新嚐試，微博肯定得有，但之前的兩個名字肯定是不能用了。