見逃脫不掉，唐羽軒一把擄過正在大嚼大咽的小虎笑嗬嗬道:“小虎，來，這是你依蘭姐姐專門親手為你燒烤的肉串，顏色焦黃可人，飄香四溢，定是美味，給你嚐嚐”。
小虎電子眼眨巴眨巴的閃著光芒，狐疑道:“這聞其味焦，觀其色變，這已經壞了”。
“好了，你去吧”唐羽軒笑嗬嗬的回道。
“羽軒，你這算什麼意思？嫌我弄的不好吃？”依蘭賭氣的槍過猛咬一口，可那比哭還難看的表情出賣了她，扭頭便吐了。
“這個東西是有學問的”，唐羽軒像個智者幫說道。
“那你說說？”聽到唐羽軒的口氣是要將怎麼燒烤，幾個女生紛紛聚過來，至於是不是真的出於這個目的就不得而知了。
首先先將應烤的肉、蔬菜洗淨，然後把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條，然後再用竹簽穿成串：肉穿成丁字形，就現在串的這樣了。
然後烤製，將食品串放在火麵上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩麵都刷）烤製，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裏麵沒有血水溢出表示成熟。烤製時間長短應根據火候大小，、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起爐出售，不吃辣的不加辣粉。
“連長，你說的那個辣粉、孜然粉是什麼東西？”其中一個女兵問道。
“怎麼說呢，這是我們那裏的稱呼，就是可以調味道的調料就是啦！比如這個加了鹹，這個加了辣就是啦”，唐羽軒邊拿過調料邊解釋道。
“連長懂的就是多呢”，女兵稱讚道，其她幾人也附和道。
“哼，有什麼了不起的”，依蘭噘嘴道。
像蔬菜類的應將串放在爐麵上後，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油在烤幾秒種起爐出售。
刷子沾上油後應在油缸上擦去多餘的油，刷在串上不落入火中冒油煙為準。?附：飄香醬的調製
烤肉片：較薄的肉片，大約隻需3分鍾就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質的鮮嫩。
海鮮食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，最好用闊葉包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2～3分鍾，魚片凸起，即可食用。
食物一上烤架，不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻麵。如果翻麵後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉隻會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。