天然居關門休業這幾天，恰逢京中大雪，天然居的一眾食客們多是百無聊賴地想那門臉能改成什麼樣兒。也有消息靈通的人知道天然居在上新食器，至於是什麼吃的喝的大家就不知道了。關於保密工作，天然居多是太平院找來的人，那口風就不用提了。
開張那天恰逢天最冷雪最大的時候，開門前高掌櫃還有些擔心：“東家，今天開張別不會有人來吧？”
對此姚海棠也心有戚戚蔫，反正擱她的話這麼大的雪是不願意出門的：“沒事兒，肯定會有人的，沒人也沒關係，等雪化了自然會有人來，我就不信那些酒鬼等得住。”
別人不說，就隻說劉羅生坊裏那群人是肯定要來的，隻是姚海棠不免擔心場麵會有點兒冷清。
門一開，風雪就夾雜著銅鈴聲一塊兒飄了進來，那些花紋繁複，聲音清和的銅鈴是姚海棠順手做的，這時聽著竟有幾分悅耳之意，姚海棠聽著還多了幾分古樸之氣。
開了門一看，前頭場院裏是厚厚的雪，一個人也沒有。京裏逢著大雪時除了禦道，其他路上的雪是不掃的，遇著大雪出門時京中人都會用雪上飛。
所以當即姚海棠就涼了半截兒，心說難道真的悲劇了！
“東家，真的沒人啊！”高掌櫃還在一邊雪上加霜，姚海棠就更悲催了。
捂著臉看了眼門外，姚海棠有點想哭，不是因為怕賠本兒，而是因為自己辛苦了好幾個月，居然都沒個來捧場的人，這讓她很傷心啊：“待會兒叫也叫幾個人來喝酒，欲雪爐剛上，可不能冷了場麵。”
就在姚海棠和高掌櫃齊齊失望地轉身要進去時，有人哈哈大笑著進來了：“總算開張了，別說大雪堵了門，就是雪淹了屋頂都得來。”
這一聲讓姚海棠和高掌櫃分外驚喜地回頭看，原來正是那位鄭大人，這關業的幾天看來可是把鄭大人憋壞了：“原來是鄭大人來了，快快屋裏請，這麼大風雪天的難得您來，正好來喝杯酒暖暖身子，這杯酒我請您了。”
那鄭大人把外邊的大氅脫下了交給小二，然後才說道：“那姚東家就未免太小氣了點，我可是天然居的老客了，送個酒都用杯來量，怎麼也得再來一壺啊！”
還“開蓋有獎，再來一瓶”呢，姚海棠見高掌櫃用描了一尾小錦鯉的素白酒盞盛了酒來，就指著說：“鄭大人先喝，您喝過後我保證您會覺得這一杯都抵得一壇了。”
今天開張用的是分別是蒸了三道和六道的酒，姚海棠就不信六道的酒都醉不死這些人，高掌櫃給鄭大人端的正是蒸了六道的，鄭大人也是個老酒蟲。
鄭大人笑嗬嗬地接過了酒，說道：“那要是抵不得一壇，今天可得管我一壇的酒。”
“沒問題，您隻管喝，要是抵不得，我管您喝到醉為止。”對於這個姚海棠自信滿滿，殊不見普生器坊那群酒鬼就喝翻了麼。
她這麼一說鄭大人就端著酒一口抿了下去，都來不及出聲說應當喝慢點。鄭大人據他自己說是自打喝酒起就沒醉過的人，當然是一口幹盡了。眾所周知，高度的白灑要是猛灌，再能喝的也醉得快。
一口喝完，鄭大人還特牢穩地把酒盞放回了高掌櫃手中的盤裏，然後說了句“好酒”，接著就扶著柱子找位置歇著去了。高掌櫃看得直笑，趕緊讓人扶著給弄點兒菜和點心來緩緩這勁。
鄭大人一來，接著就陸陸續續有人來，隻是人還是比較少的，姚海棠就在那邊穩算：“整個大廳裏要是平時一般說來平均七成的上座率，今天是三成都不到。再大雪封了門，廣告做出去了也該有點效果啊，八組的人可不是吃幹飯的！”
讓八組的人去搞宣傳，這事兒天底下都沒人想過，一般人不敢想，敢想的人沒必要想這個。
當姚海棠趴著門邊兒惆悵的時候，忽然聽得門口的小二叫了一聲：“言相爺！”
小二的語氣明顯是非常吃驚的，他一看門溜菜的小夥計，哪能想得到還能跟當今相爺說上話見上麵，還是這麼近距離的。而且言相爺多隨和啊，還衝他笑了一笑說道：“備個雅間，聽行雲說是酒器，我來嚐嚐。”
官場沒有不喝酒的，當官兒不能喝酒的那是少之又少，言相爺未必見得愛酒，不過酒有時候是個很重要的媒介，言相爺現在就是衝這媒介來的。
這時姚海棠趕緊自己下來了，她也不知道自己去招呼言相爺合不合規矩，隻知道這天然居自己是個頭。那就好比國家總理來了小飯館兒，總不能讓服務員招呼著就算了吧，怎麼也得上去說說話問個好。