耳式高腰鞋主要分為內耳式、外耳式兩類，經過演化後的還有前開口U型與Y型耳式等。其式樣結構與低腰同類鞋完全相同，隻是後幫高度超過低腰鞋類而已。由於高腰鞋的筒高度開辟有廣闊的空間，因此高腰鞋類的式樣變化出現多樣化。一、耳式高腰鞋式樣結構的變化情況耳式高腰鞋的式樣結構變化豐富多樣，幾乎所有低腰耳式的結構都可融入和應用。
1.耳式高腰鞋式樣變化的實例
（1）外耳式分割紋線高腰男鞋
這款高腰外耳式的後幫腰高（或筒高）控製在腳踝高度附近，比一般高腰鞋相對低一些。其結構的主要特點有三：一是鞋耳與圍條兩部件融為一體；二是采用鑲蓋結構，需在鎖口線處順鞋耳前邊線撥上（鞋耳由鞋蓋下麵翻至鞋蓋的上麵）；三是自由分割或切口再用擺線平縫。
（2）前開口Y型耳式高腰女鞋
這款Y型鞋耳高腰女鞋鞋幫為內、外兩片式結構，後幫筒高在腳踝之上，采用楔插跟平船底結構。式樣特征主要表現有三點：第一，采用壓條勾勒出鞋蓋輪廓線，並在其後部跨過鞋耳部件與橫向釺扣帶融合；第二，Y型鞋耳前部壓縫於鞋蓋的正中，前端呈箭頭狀正對鞋蓋正中的合縫（暗）；第三，後幫中縫上端有較大的後眉（護跟腱）。
（3）包頭內耳式高腰男鞋
這款式樣由低腰內耳三節頭式樣輪廓演化而來。主要特征有兩點：一是前中幫與後幫構成整體部件，為鞋幫的主體骨架，分別在包頭、鞋耳和後包跟部位分割出這三個小部件；二是小部件與主體部件采用暗縫折邊工藝縫合，鞋幫表麵不露縫線的任何痕跡，並加縫寬邊距裝飾縫線。
（4）內耳式女高腰休閑鞋
這款休閑高腰女鞋采用的是縫底邊套幫工藝。式樣結構的變化特點表現在三個方麵：首先是內耳式鞋幫的口門形狀的變形，並融入了丁帶的結構形式，演化成帶鼻環的後凸形口門輪廓；其次是內耳式鞋幫結構由前、後分割型，變成上、下結構型；其三，就是前幫采用縱向分割立埂，並通過粗線縫製的“口”字和“×”字符號，改變了傳統內耳式結構的呆板形態，使式樣又貌似外耳。
（5）前開口I型耳式高腰休閑男鞋
此款男高腰休閑鞋有狂野霸氣風韻。其式樣變化特征有四點：一是整個鞋幫采用後通幫結構形式，由後幫一直向前使鞋幫分成內、外兩片，背中線附近構成並行鞋耳（I型）；二是前端的包頭萎縮變小，以烘托後通幫整體結構的大氣形態；三是後幫上口的軟口線和護耳線一氣嗬成，並在前端包頭後麵形成一條假線，以補償包頭縮小後的失衡；四是包頭與後包跟的異化，在前端包頭麵上再蓋上半圓形的蓋片，後包跟向上移位，這些部件均不沿邊縫合，采用的是與邊沿垂直向的點狀縫合，並配以鉚釘釘固。這些工藝方法都是反常態的和特異化的，具有非常狂野的和個性化的特殊氣質。
（6）前開口U型耳式高腰登山鞋
式樣結構特點表現在：前尖有防踢包頭，鞋耳上有鉚固鞋鉤和帶環，U型鞋耳邊沿縫合有防砂粒鞋舌；加上外底的深花紋、防滑、耐磨、防刺和防寒透氣等性能，符合野外登山的特殊穿著要求。
2.耳式高腰男鞋式樣結構的定位特點
耳式高腰鞋類式樣結構定位的顯著特點主要表現在以下幾個方麵：
（1）由於高腰鞋楦的楦背比低鞋楦相對高一些，使其楦背變陡，背部各特征部位標誌點的位置比低腰靠後的緣故，耳式鞋背部各部位的定位長度，都比低腰的要長一些。一般情況下，高腰的和比低腰長出一些；因此，腳彎前部極限點Cx就比低腰長得多，一般高腰鞋臉總長度已經超過腳彎前部極限點Cx。
（2）耳式高腰鞋類的口門位置，一J1 般在楦麵前後的分界點 F0及其附近，深的Q 可達F0D0之間的中點附近。
（3）耳式高腰鞋類的筒（度，一般按高腰楦的後身高度定位，也可作上、下適當變化。在國外，筒（）高度是沿B1B0外懷高度控製線附近的鞋跟口豎直線上測量的，計量單位采用英寸。
二、外耳式高腰女鞋
外耳式高腰女鞋一般采用素頭結構，具有沉穩、正直和娟秀的風格。式樣本屬中性，但采用高跟並配以纖細的造型，卻能透顯出女性的嫵媚，也是冬季女子正裝皮鞋、禮服皮鞋的主打式樣之一。
1.鞋幫部件的組成及部件定位
這款外耳式高腰女鞋為縱斷式結構，與所有外耳一樣，鞋耳部件“後壓前”，具有特定的規律性。該鞋幫的構成部件包括：前幫（通頭板帶後腰幫）、鞋耳貼邊、統口貼邊、鞋舌和後包跟五個部件。鎖口線位於後幫鞋耳的前下方轉角處的接幫線上。