畫眉沒有過多的關心董記包子鋪的動靜。
本以為董嬌嬌會很快的推出小籠包,所以畫眉先下手為強,又推出了新品種豆沙包,還采納了顧氏的建議,素菜包子的品種有所增多。
現在柳記包子鋪的包子生意蒸蒸日上,這一點光從鋪子門前川流不息的客人就可看出一斑。
畫眉所料沒錯,不斷的推出新品種,總給人以新鮮感,包子鋪的生意自然會好。即使價格比起董記包子鋪貴上一些,也仍然有很多客人會過來買。正像雲生所說的那樣,質量才是最重要的。
豆沙包在做之前熬製豆沙很是費事,畫眉在知道做法的情況下,仍然頗費了一番功夫才熬製出香甜可口的豆沙來做餡兒。
做法簡單的很,就是用泡過的紅豆加上白糖熬煮至熟透,等冷透了之後將之攪拌成泥做餡,其他的步驟和做包子完全相同。主要就是火候要足,另外要舍得放糖。算起來成本比肉餡都要高一些。
為了吸引顧客,畫眉又去定製了二十個小蒸籠專門來蒸豆沙包。
小籠包的品種從原來的肉餡兒增加到豆沙餡兒和三鮮餡兒三種。所謂的三鮮,也就是青菜裏加了木耳和竹筍丁,吃起來清爽可口,比起肉餡兒的香濃和豆沙餡兒清甜又是別有一番風味。
價格嘛,一律定成了八文錢。不算低的價格非但沒有嚇跑客人,反而引得客人發出“價格貴些但是物有所值”的感慨。
本來麼,吃的東西好吃才是最重要的。若是味道不好哪怕就是不要錢也不想吃啊!
好在包子鋪多了張氏和謝氏兩人,總算能忙的過來。
畫眉看著客似雲來心裏樂的不行,董嬌嬌啊董嬌嬌,看你怎麼模仿,我不停的推出新品種,讓人目不暇接去吧!
怎麼也沒有想到沒把董嬌嬌招來,倒是把馬胖子給招來了。
畫眉不失禮貌熱情的招呼起了馬胖子,馬胖子神情局促,滿肚子的話不知道該怎麼張嘴是好。
來之前倒是想的好好的,可真正見到畫眉本人了,哪裏好意思說的出口啊!
畫眉看馬胖子有口難言的樣子心裏很是奇怪,馬胖子可從不是這種磨磨唧唧的個性,這是怎麼了?
“馬老板,你若是有事來找我,直說無妨!”她可忙的不得了,哪有時間陪馬胖子在這兒閑聊啊!
馬胖子咬咬牙狠狠心,把馬英生病在床一事說了出來:“……馬英現在躺在床上不肯喝藥,身體很是虛弱。我和他娘怎麼說他就是不喝藥。若是……若是你方便的話,能不能請你去看看他?”顧不得顏麵不顏麵了,兒子的身體要緊啊!馬胖子眼中滿是懇求的望向畫眉。
毫無思想準備的畫眉聽到這樣的消息也是一楞:“馬英生病了?可是前些天他到我這兒來的時候還是好好的呢!”怎麼忽然就生病了,好奇怪!再說了,他生病不喝藥找自己幹什麼,她又不是郎中。
馬胖子看人來人往的,有些人還不時的朝這邊打量,為難的道:“此事說來話長,不知能不能找個安靜些的地方再說。”
畫眉和桂香說了聲,就領著馬胖子到了隔壁的茶樓裏。
雲生見畫眉和馬胖子一起進來很是意外,邊打招呼邊用眼神詢問畫眉是否要自己幫忙。畫眉微微的搖了搖頭,對雲生說道:“我和馬老板有些話要說,替我們找個安靜的地方吧!”