起源時間：18世紀 傳統習俗：圍爐飲茶 獨特之處：家庭溫馨的標誌 俄羅斯的飲茶文化源遠流長，而茶炊是俄羅斯飲茶文化的象征。早在18世紀，一些城市就開始生產茶具，其中圖拉被認為是茶炊之都。茶炊是用銅或不鏽鋼製作的茶水壺，看起來和中國的火鍋有點相似，中間有一個空心圓筒，用於燃燒木炭，下部有一個水龍頭。喝茶時，女主人會先將沏好的濃茶倒進茶杯，然後端到茶炊前續水。